![Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi ngày mưa](http://kenh14.mediacdn.vn/thumb_w/600/2016/mi-sp1-1466698686644-0-27-321-650-crop-1466698762212.gif)
Nguyên liệu làm mì udon sốt cà ri: - ⅓ (một phần ba) củ cà rốt (thái que) - 1 củ khoai tây (thái que) - 1 củ hành tây (thái que) - 15ml dầu chiên - 1.2l nước - 1 gói bột cà ri - Phô mai Mozzarella - Mì udon
Cách làm mì udon sốt cà ri như sau:
![](http://kenh14cdn.com/2016/mi1-1466698684491.gif)
Bước thứ nhất(1):
- Đầu tiên, bạn cho hành tây vào xào cho đến khi chuyển màu caramel.
![](http://kenh14cdn.com/2016/mi2-1466698685050.gif)
Bước thứ hai(2):
- Tiếp đó cho khoai tây và cà rốt vào đảo đều, xào vừa chín tới.
![](http://kenh14cdn.com/2016/mi3-1466698685192.gif)
Bước thứ ba(3):
- Đổ nước vào nồi, đảo đều cà rốt, khoai tây và hành tây rồi nấu sôi lên.
![](http://kenh14cdn.com/2016/mi4-1466698684600.gif)
Bước thứ tư(4):
- Khi nước đang sôi, ta cho bột cà ri vào khuấy cho thật tan.
![](http://kenh14cdn.com/2016/mi5-1466698684738.gif)
Bước thứ năm(5):
- Gắp mì udon vào nồi đất, chan nước cà ri ngập mì và rắc phô mai Mozzarella lên trên.
![](http://kenh14cdn.com/2016/mi6-1466698684862.gif)
Bước thứ sáu(6):
- Đun sôi nồi mì 1 lần nữa cho phô mai chảy ra là có thể thưởng thức rồi..
Trời mưa ăn mì nóng là chuẩn không cần chỉnh luôn!
![Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi - Ảnh 8. Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi - Ảnh 8.](http://kenh14cdn.com/2016/mi-sp1-1466698686644.gif)
Mì nấu cùng phô mai dẻo quẹo nhìn là thấy thèm...
![Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi - Ảnh 9. Sì sụp mì udon cà ri phô mai nóng hổi - Ảnh 9.](http://kenh14cdn.com/thumb_w/650/2016/mi-sp2-1466698683929.jpg)
Nhìn gắp mì hấp dẫn như thế này thì sao mà cưỡng lại được chứ!
Nguồn: 그녀의요리
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)