Nguyên liệu gồm có:
- 400 gram đường
- 250ml nước
- 2 chén lá bạc hà, rửa thật sạch
- 2-3 quả chanh
Cách làm:
Bước thứ nhất(1): Chanh vắt lấy nước.
Bước thứ hai(2): Cho đường và nước vào một chảo rồi nấu sôi ở nhiệt độ trung bình. Vừa đun vừa khuấy đều để đường tan hoàn toàn.
Bước thứ ba(3): Cho bạc hà và nước chanh vào khuấy tiếp. Đun sôi lăn tăn từ 5-6 phút.
Rồi tắt lửa, để si rô nguội.
Bạn có thể cho siro bạc hà vào một lọ thủy tinh, để tủ lạnh dùng trong 1 tuần. Khi uống, hòa si rô với nước, thêm đá rồi thưởng thức!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với si rô chanh bạc hà!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
