Từng con sò tươi thơm phức mùi sốt còn nóng hôi hổi vừa ra lò thật hấp dẫn. Món hải sản bổ dưỡng này sẽ làm cho bữa ăn nhà bạn thú vị và vui vẻ hơn đấy. Se lạnh nướng sò dương mỡ hành
Se lạnh nướng sò dương mỡ hành

Nguyên liệu gồm có:
- 1 kilogram sò dương
- Hành khô phi giòn
- dầu chiên, dầu hào, tương ớt, sốt me
  Cách chế biến:


Sò ngâm với nước có chút muối cho nhả sạch cát và sạn.

Sau khi sò sạch vớt sò ra đĩa, nướng hoặc hấp sơ thật nhanh cho sò khẽ há miệng, không nên nướng quá lâu vì sò sẽ bị khô và dai.


Bóc 1 nửa vỏ sò khéo léo để sò không bị bong và rách.

nấu nóng dầu chiên, cho chút dầu hào, tương ớt, sốt me vào đảo cho sốt quện đều, lỏng sền sệt.

Dùng sốt này dưới lên sò, rắc chút hành phi rồi cho vào lò, nướng khoảng 3-5 phút thì tắt lò.
Bày sò ra đĩa và dùng nóng.
Sò dương rất ngọt thịt và bổ dưỡng, nếu không muốn cầu kì có thể chỉ cần nướng sò mà không cần cho thêm 1 chút gia vị gia giảm nào hết để có thể hưởng hết được vị ngọt tự nhiên của sò.
    Mong các bạn ăn ngon!   Mẹ Kún
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ các loại hải sản khác

em dep Chung tom lan bot ngon bánh mì dừa nạo 素培根 lườn cho bà bo xao rau cu cách làm kem tươi kem trà vit tiem B脙茠脝o ớt chè đỗ ngự cach muoi ca Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành Ngo X o cá nướng chanh bắp bò xào đỗ sốt dầu hào banh lot la dua cách làm nộm rau cần mam cà sup chay lựu Canh thịt bò da tê giác não phô mai sữa chưa uống sữa nước gừng vị chanh măng chua Tóp mỡ trời nóng dưỡng Com tron han quoc đậu xào indo cách làm món mực xào salad ớt Lạc cá hố cháo lươn món bánh bột nêm cach nuong ga bang noi com dien tôm nướng cay cá hộp sốt cà Bánh crepe kabayaki cắm hoa kem cocktail ngon ca hap trung thịt gà viên nước tương ca nuc kho Hen xao sa ot chiều Cún banh nam 3 meo lam bep cách làm salad cong thuc mon an hap an choi com rau cu nuong Bua com ngon ga nau la giang CÃƒÆ tom chay bo banh mi tom VÃƒÆ cam mut soi ca rot Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở 2 banh hoi long heo làm bánh giọt nước Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh Shrimp Nigiri Làm Bánh rau câu thơm hôm nay nấu gì muc hap gung ngon thuc don ngay nong bánh căn miền trung bánh bí đỏ phủ dừa sẠxơ mít lam banh gio hẹ ca ngu thom ngon canh cà Nhiều quả lạ ở lễ hội trái cây Nam Suon ram cach lam bun luon nuỏc banh mi thit nuong canh cà tây nghêu hoa xào trang trí nhà bằng cây xanh giẠcẠy cách gắn ly vỡ Ái Làm bánh bao trọng Salad bánh canh cÃƒÆ ri vỏ thịt heo quay cách nấu cháo ca Lý salad bom nho cá nướng than hoa video nau ăn thẠch nhà n tom hum binh ba clip có phụ đề cách làm bánh nhúng canh gà cúc Ca cơm ga sot chua ngot ngon ga nau ruou thước