Nguyên liệu gồm có: - 300 gram bột mì ( bột có pha sẵn bột nỗi ) - 1 gói bột nỗi - 75 gram bơ cắt thành miếng vuông nhỏ - 50 gram đường nhuyển - 1 trứng gà - Khoảng 100ml sửa tươi - Chút muối Cách chế biến: - Đốt lò nóng 220° ( th7) trước 15 phút - Khuôn thoa chút bơ, rãi một lớp mỏng bột mì lên, cho bánh không bị dính. - Trộn bột mì, bột nỗi trong một cái thau hay cái tô lớn ( để làm bánh) - Để bơ vào , lấy
Scones nho khô







Nguyên liệu cần có::
- 300 gram bột mì ( bột có pha sẵn bột nỗi )
- 1 gói bột nỗi
- 75 gram bơ cắt thành miếng vuông nhỏ
- 50 gram đường nhuyển
- 1 trứng gà
- Khoảng 100ml sửa tươi
- Chút muối

Cách chế biến:

- Đốt lò nóng 220° ( th7) trước 15 phút
- Khuôn thoa chút bơ, rãi một lớp mỏng bột mì lên, cho bánh không bị dính.
- Trộn bột mì, bột nỗi trong một cái thau hay cái tô lớn ( để làm bánh)
- Để bơ vào , lấy tay trộn, bơ + bột hòa tan với nhau, sau đó để muối, đường vào
- Trứng gà đánh thật nỗi, để sửa từ từ vào ( khoảng chừng 150ml sửa + trứng gà ) bột khoét một lỗ , để hột gà và sửa vào chính giữa bột, nhồi bột cho hòa hợp với trứng gà sửa cho bột thật mịn.
- Nếu các bạn thích có nho khô, thì phải ngâm nho khô với nước ấm, đổ ra rây, cho ráo nước trước khi bỏ vào bột, và nhồi bột lại cho bột, và nho khô hòa lẫn với nhau thật đều.
- Trên mặt phẳng, trải chút bột mì, cho bột đừng dính, cán bột ra thành một miếng chừng dài 15cm x cao 25cm; Lấy một cái miệng ly, úp lại chia ra làm 8 miềng,còn lại bột rời, các bạn có thể nhồi làm thêm 1 hay hay miếng nữa.
-  Để mấy miếng scones vào khuôn nướng, khoảng 15 hay 20 phút,thấy bánh nỗi lên cao và vàng thì bánh đã chín.
* Bánh này ngoài dùng với mứt trái cây và cũng dùng được với nutella ( chocolat ) quá ngon

Mong các bạn thành công




Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

cach lam ga nau hat dieu CA NUONG Thập Bánh pizza canh đậu thịt bò món ăn ngon Spaghetti Bánh ngô suon kho ngon bua cơm cuối tuần cach nau mon an dam ngon kim chi trộn mì canh bí ngòi nấu tôm thịt Bí đỏ hấp Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm cha ruoi ngon Bánh tai yến món ngon đang dần mai một Món gỏi dễ làm Bánh tráng trộn suon heo non dut lo ngon Bánh khoai mi hướng dẫn làm hoa giấy Thái Lan Gà nướng đất kem caramen Bánh flan nướng siêu mịn chè trái vải thạch Bánh papparoti nhân kem trứng bua com tu lam che hat sen Hiến pháp Bánh gio Nét đặc trưng của người dân Bánh chuối chiên Bánh khọt Nhật Bản cha ca thai lan oc nhung nhoi nam huong chiên bò với phô mai nộp Làm dưa cải chua bắp ngô nướng mua sử dụng chanh đào Thịt Bò bo xao cu sen nau bun moc doc mung mon banh flan tra xanh Ga ham bua com chieu ngon Bánh chiên lặc Bánh canh Bánh Kem tra xanh Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu kho rau cà Toc mứt cùi bưởi chua ngọt Bà bầu nên ăn gì THIT sầu riêng rán giòn cá lóc rán sả ớt Lau vit mang cay ngon mứt quả táo cach lam ga nau ot cach pha sinh to tra xanh BÃ nh kem Bánh đa cach lam bun thit nuong ngon Tráng Miệng vit nuong mia ngon súp trứng cua Thịt Gà Tản trà sữa túi lọc banh tart Thức bỏng Hàn Quốc Đậu Đỏ Tráo Thức Uống Ai Cập cổ đại bun gao xao thit ga ngon bánh khoai môn làm bánh nhúng Nhẹ Thịt Dê soup chay mướp đắng xào salad dua hau bun hit vien và cam cà ri chay xoi ran kep thit Nâu Những Quay tự làm An Sang nước ép thơm chanh