Sầu riêng vốn đã thơm ngon, nay được nướng trên than hồng sẽ giúp cho món ăn tăng mùi thơm và độ béo ngậy. Nếu ai nghiền sầu riêng, hãy thử ngay xem sao nhé!
Cách làm sầu riêng nướng hot nhất Vịnh Bắc Bộ trong hè này

Nguyên liệu

Sầu riêng là loại quả đặc trưng của miền Nam Việt Nam. Nhiều người không ăn được vì mùi hương có phần khó chịu của nó. Nhưng một khi đã thích chắc chắn, bạn sẽ nghiền loại quả này.

Ăn sầu riêng chín nguyên quả là việc xưa nay ai cùng làm. Tuy nhiên, để tăng phần hấp dẫn cho loại quả này. Bạn hãy thử cách làm sầu riêng nướng mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé!

cách làm sầu riêng nướng

Cách làm sầu riêng nướng sẽ giúp tăng độ thơm và vị béo ngậy của loại quả này.

Để thực hiện cách làm sầu riêng nướng, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu rất giản đơn:

- Sầu riêng: 1 trái (bạn có thể xem thêm: Kinh nghiệm chọn sầu riêng ngon)

- Bếp và than củi

 
  • 1

    Đầu tiên, bạn chuẩn bị sẵn sầu riêng và vỉ nướng cùng bếp than. Sầu riêng bạn không tách vỏ, giữ nguyên trái. Đặt sầu riêng lên vỉ rồi nướng trên bếp than hoa.

    cách làm sầu riêng nướng1

    Đặt sầu riêng nguyên trái lên vỉ nướng.
  • 2

    Nướng được vài phút, bạn xoay đều các mặt của sầu riêng, đảm bảo tất cả các mặt đều được nướng đều.

    cách làm sầu riêng nướng2

    Xoay đều các mặt sầu riêng.
  • 3

    Bạn nướng đến khi thấy phần đuôi của trái sầu riêng tự nở bung ra như thế này.

    cách làm sầu riêng nướng3

    Nướng đến khi sầu riêng nứt phần đuôi.
  • 4

    Sau khi vỏ sầu riêng mở bung, bạn nướng thêm 5 - 10 phút nữa. Lúc này, vỏ sầu riêng đã cháy, nhưng múi bên trong vẫn vàng nhé. Nếu thích, bạn có thể nướng thêm, cho múi sầu riêng bị cháy vàng xém ở bên ngoài. Ăn sẽ rất thơm.

    cách làm sầu riêng nướng4

    Nướng sầu riêng thêm 5 - 10 phút nữa.
  • 5

    Giờ thì bạn hãy nhấc sầu riêng ra khỏi bếp. Lấy muỗng múc từng múi sầu riêng ra và mời cả nhà ăn thôi nào.

    cách làm sầu riêng nướng5

    Lấy sầu riêng ra khỏi bếp.

    cách làm sầu riêng nướng6

    Dùng muỗng múc từng múi ra và thưởng thức.
Thành phẩm

Vậy là chỉ sau khoảng 5 - 10 phút, bạn đã biến tấu món sầu riêng quen thuộc thành món ăn có hương vị thơm ngon, béo ngậy hơn nhiều rồi. Sầu riêng được nướng trên ngọn lửa sẽ giúp tăng mùi thơm và hương vị của nó. Đây là một trong các món nướng đang sốt "rần rần" trong giới trẻ vài ngày qua đấy.

Lưu ý: nếu không có than củi, bạn có thể bóc múi sầu riêng ra rồi đặt sầu riêng vào giấy bạc cuộn thành cái đãi có vành, không chùm kín. Bật lò trước 10 phút ở 150 độ rồi nướng với lửa trên dưới ở 120 độ khoảng 8 - 10 phút là cũng có món ăn ngon đúng điệu rồi. 

Nếu bạn đã biết Làm bánh Cheesecake sầu riêng hoặc làm bánh crepe sầu riêng thì nay, đừng bỏ qua cách làm sầu riêng nướng thơm ngon này nhé!

cách làm sầu riêng nướng7

Sầu riêng nướng sẽ giúp tăng thêm mùi thơm và hương vị.
cách làm sầu riêng nướng8
Chỉ nhìn thôi đã muốn "chảy nước miếng rồi"

Chúc các bạn thành công với cách làm sầu riêng nướng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi giò style="background-color: #1AC080" href="/index.php?q=banh bia">banh bia xiên que bánh qui kem cocktail sữa xinh bap cai muoi chua nấu soup cà chua tiramisu viet nam chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon kem sữa chua chanh xôi lá dứa dừa nạo Cháo ngon xoi xu nau canh chua ca loc n ngon nao xuong chà o An vat cach lam lassi tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá macaroon vo van ốc mít xào cach lam banh trang trộn canh gà Bữa cơm ngày hè banh cupcake an tuong cho ngay Halloween suon cuu nuong bo món chay với nấm cà ri cà ri gà chao tom khoai mo bi quyet nau canh cac mon thit kho bánh hình minion lãnh giò Cách lam banh ran Cháo súp thịt gà cay Bánh Bong lan nho chân gà ngâm giấm cách làm kim chi ngon Công dụng tuyệt vời của các hạt khô CÃƒÆ nuc cà kho cay miền bắc Quà nau duong chuối sáp nướng mẹo chọn mua xoài mam Chan vit Cach lam banh mi me Dua leo may vÃƒÆ thit bo cuon nam cach lam banh sanwich sandwich cuộn trứng canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt bánh quy lạc phồng tôm rán sốt mật ong Chả da mi ong bí nấu canh 6 hến món Trung hến xào mùa hến mùa Làm Bánh Quán Thánh CHÃƒË tranh 3D sua han quoc hợp 7 my nau ruou vang ngon tơm mẹo chọn mực ngon 8 chè bột sắn long nhãn banh bo dua Sup Khoai Lang mon ngon voi nui Bất ca um Mon Au Sai