Sấu ngâm mắm có vị chua chua, giòn giòn hòa quyện với vị cay nồng của tỏi ớt ăn kèm trong bữa ăn ngày hè quá ngon miệng.
Sấu ngâm mắm chua, giòn tuyệt ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr sấu

- Muối, nước mắm, tỏi, ớt tươi.

sau ngam mam chua, gion tuyet ngon - 1

Tham khảo cách làm sấu ngâm mắm dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sấu rửa thật sạch, cạo hoặc gọt bỏ vỏ.

sau ngam mam chua, gion tuyet ngon - 2

Bước thứ hai(2): Ngâm sấu trong nước muối pha loãng khoảng 45 phút.

sau ngam mam chua, gion tuyet ngon - 3

Bước thứ ba(3): rửa thật sạch sấu lần nữa rồi chần nước sôi khoảng 1 phút. Để sấu nguội rồi xếp sấu, tỏi, ớt vào  lọ thủy tinh sạch.

sau ngam mam chua, gion tuyet ngon - 4

Bước thứ tư(4): Nấu sôi hỗn hợp nước mắm và nước nguội tỉ lệ 1 : 1 (1 bát mắm, 1 bát nước) rồi để nguội.

sau ngam mam chua, gion tuyet ngon - 5

Bước thứ năm(5): Cho nước mắm đã để nguội vào lọ sấu ngâm khoảng 3-5 ngày là sấu ăn được.

sau ngam mam chua, gion tuyet ngon - 6

Khi ăn sấu bạn có thể cắt nhỏ sấu ra và dùng nước mắm ngâm sấu chấm rau quá ngon.

sau ngam mam chua, gion tuyet ngon - 7

Sấu ngâm mắm dần trở thành món ăn không thể thiếu trong mùa hè!

sau ngam mam chua, gion tuyet ngon - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sấu ngâm mắm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sấu ngâm mắm sấu ngâm mắm ngon sấu ngâm mắm

Dau phu bánh việt đông há cảo cach lam cha mang tay tom tinh dẠu 4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức mươp huong nau nhanh an ngon thức uống bánh trứng cơm rán cach lam gio heo ninh sa toi đôi đũa thịt cá xông khói bún mắm thịt heo mon an tet Đặng Văn Ngữ nước mơ lam lau ca ngon xoài kem hoa cúc canh dưa chua thịt bò kem cocktail chanh ngon rau cau trai dua Phở chấm đơn giản mà ngon miệng cách làm mứt đu đủ nâu ba ba cach lam banh hoi nem nuong Món Thái lan tự làm sữa hạt sen tại nhà chân gà nướng ngũ vị hương ba roi luoc cách nấu phở bò cua ocani tron ga gio heo chien ngon công thức bánh bao Cá chiên Tất tần tật cho tết này cải chua tu lam mẻ cach lam cha ram ngon Thú vị với món cach lam nom cu sen mưt gừng gà hầm rau răm spaghetti kim chi salad nấm Phủ dau hu xoa ngon heo non banh tiêu cach tia rau cu cách làm bánh cupcake vị trà xanh thai nhi Chè lam banh donut thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và mojito vị thơm cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen Hà Lan Thịt heo kho mang ngòi bí đao hấp thịt vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo dứa xào sườn heo cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deo huong dan lam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon