Bạn lo lắng hơi thở toàn mùi hành tỏi? Hãy uống 1 ly sữa. Đây là cách tốt nhất để xóa tan những e ngại trong giao tiếp sau khi ăn các món ăn có nhiều gia
Sau khi ăn hành tỏi hãy uống sữa



Bạn lo lắng hơi thở toàn mùi hành tỏi? Hãy uống 1 ly sữa. Đây là cách tốt nhất để xóa tan những e ngại trong giao tiếp sau khi ăn các món ăn có nhiều gia vị nặng mùi.



Các nhà khoa học dinh dưỡng ở ĐH Bang Ohio chỉ ra rằng uống 1 ly sữa 200ml có thể giảm được sự hiện diện của AMS trong hơi thở tới 50%.

Các nhà khoa học đã thử nghiệm đánh bay mùi tỏi hành sau bữa ăn bằng cách cho nhai đinh hương sống hoặc uống sữa để xem loại thực phẩm nào giúp át chế mùi và kéo dài được bao lâu.

 

Mặc dù tỏi rất giàu vitamin và khoáng chất, giúp giảm huyết áp và cholesterol, vị cay của tỏi cũng giúp bữa ăn thêm ngon miệng nhưng một số hợp chất chẳng hạn như allyl methyl shulphide (AMS) không thể bị bẻ gãy trong quá trình tiêu hóa sẽ gây mùi cho cơ thể qua đường thở và đường mồ hôi.

 

Các thử nghiệm trước đó cho thấy đánh răng sau khi ăn không giúp giải quyết được vấn đề. Nhưng việc nhấm nháp vài ngụm sữa sau bữa ăn sẽ giúp đánh bật mùi tỏi hành.

 

Nghiên cứu này còn cho thấy uống sữa nguyên kem sẽ hiệu quả hơn là uống sữa tách béo và uống ngay sau bữa ăn chứ không nên chần chừ rời lại 1 lúc.

 

Theo DM


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Sau khi ăn hành tỏi hãy uống sữa

nhão Xôi chim ca hoi sot chanh ngon ruột gà xào dau phong Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo bánh cupcake âm thực Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Socola hoàn rán bánh tôm tống Bức bánh trà xanh phô mai Mực cơm ngày biển lặng nau canh bi do canh cá đầu hủ các món canh ngon từ thịt bò gÃƒÆ ham spaghetti sốt thịt heo xúc xích lam mut Tet Kheo tay paté Äao coc lac gia Ga chien nuoc mam che y mi y sot hai san kem chuối chuối đông lạnh bọc banh bi ngoi Mẹ goi muc bị thịt xíu mại sốt Cắt ẩu cach lam spaghetti bo bam Món Chay Mon an cuoi tuan súp nui gạo khế giẠng kẹo dẻo cach lam nuoc tuong nước trái cây pha rượu rượu vang đỏ Huế mon ngon tu so Tháºch Bắp rang bơ tương cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc trang trí đồ ăn cach làm bánh mi nướng muối ơt Cách làm món chè trứng bọc bí đỏ chiên giòn lảu sã³c cà rốt nuoc mam dau hu xoa ngon ÃƒÆ an thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và thạch trái bưởi sua chua mut sim đa che xanh sen ngon cach lam com tam chay cach lam ga ham bach qua Việt cach lam bún mọc bạc ha bắp xào mỡ hành thảo lau xi quach Trường Chinh cách nấu cá hú kho tộ chè chè đậu xanh bí ngô món ngọt Thu món ăn kiểu Thái Biến tấu với món cháo thịt bằm tía tô che bien tep moi Ấn cach bo dua hau DẠo cá cơm nhúng bột chiên da cá hồi Chó Bot chien bánh quy nướng sả xào bạch tuộc Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và cach lam ca thu kho cay tiêm húng cà rốt xào Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch dưa chuột cuộn Lúc Ä Ã³i làm bánh Bi ngoi lá xương sông dạ dày hầm móc bún ngan ngon các món ăn từ chuối cach lam mi xào ngọt thơm bò khô khéo tay Thit kho mam ruoc Đãi lam banh gio tự ga hap mam pizza giăm bông chè hạt sen trái cây cà thu bánh que sampa