Sấu dầm nước mắm, Vị cay cay của ớt, chua chua của sấu, mặn mặn đậm đà của mắm ngon, vừa vị sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn.
Sấu dầm nước mắm, Giản dị bữa ăn chiều xa quê cùng sấu dầm nước mắm.

Sấu là thức quả chua đặc biệt mà thiên nhiên ưu đãi riêng cho miền Bắc. Từ sấu, người ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như vịt om sấu ngon đậm đà, sấu dầm muối ớt vừa làm vừa ứa nước miếng,… Được thưởng thức nhiều món, biết làm nhiều món mà vẫn không sao quên được món sấu dầm nước mắm độc đáo, giản dị mà ngon cơm. Không giống như muối dưa, muối cà, sấu xanh dầm nước mắm vẫn có đủ vị chua chua, cay cay, mặn mặn của dưa, cà nhưng cái chua chua trong từng miếng sấu lại “rút” ra ngoài lạ lùng, nhường chỗ cho cái cay cay, mặn mặn thấm vào bên trong, lại cộng thêm cái sự giòn giòn đầy thích thú sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn!

Nguyên liệu cho món sấu dầm nước mắm gồm có

  • 10 quả sấu xanh bánh tẻ (không quá già cũng không quá non)
  • 50 ml nước mắm
  • 10 gam đường
  • 1 trái ớt tươi

Cách chế biến món sấu dầm nước mắm

  1. Sấu rửa thật sạch, để ráo. Bạn cắt sấu thành từng miếng nhỏ, trút sấu vào bát.
    Sấu cắt miếng sấu dầm nước mắm Sấu dầm nước mắm giản dị mà ngon cơm Sau cat mieng
    Ớt tươi rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ.
    Ớt cắt lát sấu dầm nước mắm Sấu dầm nước mắm giản dị mà ngon cơm Ot cat lat
  2. Bạn cho 10 gam đường vào sấu, trộn thật đều. Bạn ướp sấu khoảng 15 phút cho sấu thấm đường nhé.
  3. Sau đó bạn cho 50 ml nước mắm vào sấu, trộn thật đều rồi thêm ớt tươi vào.
    Vậy là bạn đã hoàn thành món sấu dầm nước mắm giòn ngon rồi đấy.
    Sấu dầm nước mắm sấu dầm nước mắm Sấu dầm nước mắm giản dị mà ngon cơm Sau dam nuoc mam

Ngày hè nắng, chỉ cần vài miếng sấu dầm nước mắm với bát canh chua là quá đủ để nồi cơm nhà bạn hết nhẵn rồi. Vị cay cay, chua chua, mặn mặn đậm đà, vừa vị sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn. Hãy nhanh tay trổ tài để gia đình bạn thưởng thức món ăn giản dị mà thơm ngon này nào.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Trổ hoa quả dầm đất sét vit nấu chao < lam canh rieu tom cach lam chao tom ca rot khoai tây nướng giòn cach lam bo xao nam ngon cách làm lẩu dê Những sai lầm khi nấu nướng biến thực mì rán gòn cach lam banh flan trung trang trí sofa với gối 3 cách 3 cách Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt món ăn Pháp hạt tiêu đen æ æ cánh gà hun khói thái lan dọn chiffon socola Hảo cach nâu bun ca rô Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên nem trái chuối thịt gà băm mua dong bún xào ức gà rau câu vải nấu ngon trứng bọc nấm món ngon từ trái bơ cơm nghêu Dream Catcher rau củ xào thịt bò Com chien hai san bap bo xao chua ngot lươn rán giòn chi cách trộn gỏi sứa trang trí gối canh măng chua nấu sườn khoai sọ nấu bột báng banh gao han quoc lưỡi heo trộn chua ngọt món ngon với lạc nộm vịt bắp cải Mách bạn cách nấu món kho cực ngon duong thot not bò cuộn rau củ nướng canh cải ngọt nấu tôm Canh cải ngọt nem hải sản bơ salad cà chua xà lách cach lam sup hoanh thanh hành tây rán hình hoa tìm Trá bơ trộn nui hộp trà bánh tart đào tươi lanh mẹo làm chanh đông cupcake chanh dây kem mieng gà món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa cá chép om dưa bánh táo tẩm quế lau ca thac lac kho qua bun bo cuon la lot ngon sakê chiên giòn tai tượng chiên xù giá hoa Tự chế món mỳ cách làm chả giò hải sản banh nuong trai tim Cu cai nui xao bo a nhung mon an súp lơ thịt heo thịt bò món Duoi bo ham thuoc bac Bà nh kem com rang lap xuong Ngọt lành canh hến rau muống mon an ngon thời gian nhất định Mẹ và bé cơm gà lá dứa lá cơm nếp cua chien gion khoai tây nướng huong dan lam sau da cach lam com ga ca cam chien canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết thit heo chien mang kho thom ngon lau banh da lon tôm nõn Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị bánh mì nhật mat na salad sen ngon úc quán hải sản đồng giá CÃƒÆ Kho thit chan gio ham cac lam mieng trong Dưa banh dau xanh thom ngon lam thach hoa qua Măng tây chao an dam cho be Mẹo nấu ăn cháo cho bé sốt