Sấu dầm nước mắm, Vị cay cay của ớt, chua chua của sấu, mặn mặn đậm đà của mắm ngon, vừa vị sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn.
Sấu dầm nước mắm, Giản dị bữa ăn chiều xa quê cùng sấu dầm nước mắm.

Sấu là thức quả chua đặc biệt mà thiên nhiên ưu đãi riêng cho miền Bắc. Từ sấu, người ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như vịt om sấu ngon đậm đà, sấu dầm muối ớt vừa làm vừa ứa nước miếng,… Được thưởng thức nhiều món, biết làm nhiều món mà vẫn không sao quên được món sấu dầm nước mắm độc đáo, giản dị mà ngon cơm. Không giống như muối dưa, muối cà, sấu xanh dầm nước mắm vẫn có đủ vị chua chua, cay cay, mặn mặn của dưa, cà nhưng cái chua chua trong từng miếng sấu lại “rút” ra ngoài lạ lùng, nhường chỗ cho cái cay cay, mặn mặn thấm vào bên trong, lại cộng thêm cái sự giòn giòn đầy thích thú sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn!

Nguyên liệu cho món sấu dầm nước mắm gồm có

  • 10 quả sấu xanh bánh tẻ (không quá già cũng không quá non)
  • 50 ml nước mắm
  • 10 gam đường
  • 1 trái ớt tươi

Cách chế biến món sấu dầm nước mắm

  1. Sấu rửa thật sạch, để ráo. Bạn cắt sấu thành từng miếng nhỏ, trút sấu vào bát.
    Sấu cắt miếng sấu dầm nước mắm Sấu dầm nước mắm giản dị mà ngon cơm Sau cat mieng
    Ớt tươi rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ.
    Ớt cắt lát sấu dầm nước mắm Sấu dầm nước mắm giản dị mà ngon cơm Ot cat lat
  2. Bạn cho 10 gam đường vào sấu, trộn thật đều. Bạn ướp sấu khoảng 15 phút cho sấu thấm đường nhé.
  3. Sau đó bạn cho 50 ml nước mắm vào sấu, trộn thật đều rồi thêm ớt tươi vào.
    Vậy là bạn đã hoàn thành món sấu dầm nước mắm giòn ngon rồi đấy.
    Sấu dầm nước mắm sấu dầm nước mắm Sấu dầm nước mắm giản dị mà ngon cơm Sau dam nuoc mam

Ngày hè nắng, chỉ cần vài miếng sấu dầm nước mắm với bát canh chua là quá đủ để nồi cơm nhà bạn hết nhẵn rồi. Vị cay cay, chua chua, mặn mặn đậm đà, vừa vị sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn. Hãy nhanh tay trổ tài để gia đình bạn thưởng thức món ăn giản dị mà thơm ngon này nào.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ăn uống sau Tết mẹo hay vào bếp thịt nướng hàn quốc nau che ngon cách làm gà hầm Ngủ bo xao cu hoi ngon tôm chiên nước dừa ậu banh mi chien dạ dày heo khìa nước dừa Bít tết cuối tuần nấu nướng nau mon xao ngon Coc bánh dứa Mon banh mẹo vặt canh nam cach lam chuoi dot ruou má ³ ngon Cơm tối cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha