Cách làm sấu chín dầm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế sấu chín

• Sấu chín mua về gọt sạch vỏ, cắt núm rồi rửa thật sạch.
• Tiếp theo ngâm sấu vào trong một thau nước có pha 7gr muối khoảng 30 phút để cho sấu ra bớt chua.

Bước thứ hai(2): Tẩm ướp sấu chín

• Sau khi đã ngâm sấu xong, các bạn vớt ra để ráo nước.
• Tiếp theo cho sấu vào trong bát, ướp cùng với 20 gr đường, 5gr ớt bột. Các bạn nhớ trộn thật đều gia vị lên rồi để khoảng 30 phút để cho thấm gia vị.
• Vậy là chúng ta đã hoàn thành rồi. giờ chỉ việc thưởng thức thôi!

Sấu chín dầm chua chua ngọt ngọt và cay cay thật kích thích vị giác quá đi thôi! Hy vọng món quà nhỏ này sẽ khiến các bạn thích thú. Khi Hà Nội vào thu, hương hoa sữa thơm đầu ngõ, ngồi nhâm nhi chút sấu dầm thật tao nhã và thi thú biết nhường nào. Còn chần chừ gì nữa, chúng ta hãy cùng bắt tay vào thực hiện luôn bạn nhé.