Sấu chín dầm là một món quà dân dã, dung dị của đất Hà Thành mà không ai lại không mê mẩm. Sấu chín dầm muối ớt hấp dẫn người thưởng thức
Cách làm sấu chín dầm muối ớt ngon muốn chảy nước miếng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Quả sấu 500 gr
+ Muối 7 gr
+ đường cát trắng 20 gr
+ Ớt bột 5 gr

Cách làm sấu chín dầm muối ớt ngon muốn chảy nước miếng

Cách làm sấu chín dầm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế sấu chín

  • Sấu chín mua về gọt sạch vỏ, cắt núm rồi rửa thật sạch.
  • Tiếp theo ngâm sấu vào trong một thau nước có pha 7gr muối khoảng 30 phút để cho sấu ra bớt chua.

Bước thứ hai(2): Tẩm ướp sấu chín

  • Sau khi đã ngâm sấu xong, các bạn vớt ra để ráo nước.
  • Tiếp theo cho sấu vào trong bát, ướp cùng với 20 gr đường, 5gr ớt bột. Các bạn nhớ trộn thật đều gia vị lên rồi để khoảng 30 phút để cho thấm gia vị.
  • Vậy là chúng ta đã hoàn thành rồi. giờ chỉ việc thưởng thức thôi!

Sấu chín dầm chua chua ngọt ngọt và cay cay thật kích thích vị giác quá đi thôi! Hy vọng món quà nhỏ này sẽ khiến các bạn thích thú. Khi Hà Nội vào thu, hương hoa sữa thơm đầu ngõ, ngồi nhâm nhi chút sấu dầm thật tao nhã và thi thú biết nhường nào. Còn chần chừ gì nữa, chúng ta hãy cùng bắt tay vào thực hiện luôn bạn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bánh bao lá dứa bánh khoai môn chiên"> bánh khoai môn chiên lươn xào Yến sào bài thuốc trị ho 4 bài thuốc trị ho banh cam man cach nấu xôi vò Soup cua thịt gà tu đậu hũ xúc vừng kẹp giấy ga tam bot chien ăn trưa chè thập cẩm sữa dừa ăn trưa công sở đậu hũ nhồi rau củ label" style="background-color: #7756D2" href="/index.php?q= bánh muffin cam"> bánh muffin cam đĩa mì ý hình tổ chim Ngon áo cưới ĂN VẶT VỈA HÈ Ngọt giòn rau dớn Bình Định sinh tố bơ Sinh tố bơ thơm ngậy mát Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng bà nh suh nấu canh nấm ba bau banh xeo ô mai vỏ cam mẹo thái hành không cay mắt sữa chiên khô Dau phu tu xuyen^|ruoc ca loc canh nấm kim châm giấy gói gỏi rong biển cá tính mon chao ga hat sen bang xa lach xa hoi công thức bánh mochi huong dan cach lam banh Thuc các món mỳ cua bÃ Æ Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao Hướng dẫn nấu ăn Ta Ngao cach lam tom Nghĩa dòng kết cườm thành hoa Tứ thit heo KHO so diep chien sot chanh banh goi NhẠcach che bien kho bo den phở xào Món ngon thịt kho Mâm sua dau mon an bai thuoc Lo giò heo kho sả ớt Khô Gỏi cuốn Món bánh salad rau quả thập cẩm Lam củ cải đường mang cà trai cay chim cút tẩm gia vị nướng Món ăn Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng đậu bắp xào kệ muffin chocolate chuối Món ăn ngon Giáng goi trung Cach CÁCH cua rang phi lê gà cuộn cá chẽm An Sáng thach thanh long thom ngon chan ga ngam cay ngày tết canh gà su su oc xao cay Bồ tai heo ngâm mắm ruốc khô an sang 膼岷璵 6 kệ đựng súp đậu hà lan cơm nấm tôm Xôi gà Cây thông Noel từ cơm banh mi chien trung ngon mùa vải lam banh trung thu kỹ năng thuà Šca sot ca trang Lẩu vịt nà Šmon Han Quoc cách làm kem thịt bò cuộn phô mai nhan chien ngon me đen chả giò cuộn hải sản hoa sen chien rượu