Giá đỗ- món rau mầm quen thuộc và dễ chế biến nhất với mọi bữa ăn hàng ngày trong gia đình bạn. Bạn có thể tự tay làm giá đỗ tại nhà bằng hộp sữa rất giản đơn mà an toàn.
Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà bằng vỏ hộp sữa giản đơn mà ngon

Giá đỗ- món rau mầm quen thuộc và dễ chế biến nhất với mọi bữa ăn hàng ngày trong gia đình bạn. Bạn có thể tự tay làm giá đỗ tại nhà bằng hộp sữa rất giản đơn mà an toàn.

 

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-01
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 80-90 gram đỗ xanh
- 2 lít nước 40 độ
- Hộp sữa 1-2 lít

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-02

Cách chế biến:
- Bước thứ nhất(1): Ngâm đỗ xanh vào ngập 1 lít nước ấm 40 độ, để qua đêm (11-12 tiếng), 6 tiếng lại thay nước 1 lần.

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-03
- Bước thứ hai(2): rửa thật sạch hộp sữa, khéo léo gỡ theo đường dán phía bên trên của hộp sữa cho miệng trên của hộp mở hẳn ra.

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-04
- Bước thứ ba(3): Dùng dao hoặc kéo nhọn chọc nhiều lỗ nhỏ dưới đáy hộp (tạo bề mặt như cái rá để thoát nước)

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-05
- Bước thứ tư(4): Sau khi hạt đỗ đã được ngâm đẫy và nứt vỏ, đổ toàn bộ vào hộp sữa đã chuẩn bị sẵn.
- Bước thứ năm(5): rửa thật sạch hộp sữa dưới vòi nước.
- Bước thứ sáu(6): Bảo quản ở nhiệt độ phòng từ 25-35 độ trong vòng 4-5 ngày, mỗi ngày tưới 2 lần sáng và tối. Sau mỗi lần rửa lại dùng cặp nhíp kẹp kín miệng hộp lại.

Ngày thứ 2: Giá đã mọc dài hơn khoảng 1 cm.

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-07
Ngày thứ 3: Giá đã dài và mập hơn, mỗi cây khoảng 2-3 cm

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-09
Ngày thứ 4: Giá dài 3-4 cm, đẩy dần lên miệng hộp

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-10
Ngày thứ 5: giá đã trồi ra khỏi miệng hộp

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-11
- Bước thứ bảy(7): Dùng kéo cắt dọc theo chiều dài của hộp, gỡ lấy giá đỗ ra khỏi hộp. rửa thật sạch lại với nước.

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-12
Vậy là bạn đã có một mẻ giá đỗ tự tay làm ra. Từ 80-90 gram đỗ xanh bạn có thể thu được 500 gram giá. Giá đỗ tự làm không có thuốc bảo quản độc hại nhưng vẫn rất mập và dài nếu biết cách chăm sóc, đảm bảo cho sức khỏe gia đình bạn.

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sáng tạo hay Sức khỏe

banh mi nhan kem sua chè sầu bánh hình trái táo hoa quẠbánh nhân táo tươi cach nau de xao lan Trung Chien thánh Khéo léo với món trứng tráng kiểu Pháp cá cơm rang đường Mùa lạnh Nhâm nhi bánh mì kẹp kem chiên ngon mê sốt me thịt bò làm bánh mì bánh mì kẹp kem chiên pudding cà phê thịt dê xào thập cẩm cách làm bánh mỳ kẹp kem chiên bánh mì kẹp kem hóa chất nhiễm độc thực phẩm an mớm thức ăn Bún riêu sandwich kẹp kem chiên Gỏi đu đủ tình cóc ngâm trang trí nhà với tranh banh cuoi chien gÃ Æ kho coca nau canh ga la giang ngon dê hạt dẻ nấu xôi món khai vị mon an phu bánh cay sườn kho cách nướng bánh cookies bí đỏ Cach nau chao bun cha ha noi Quốc Quả hồng cach lam nem phu truc cà ri cach pha sua sen kimpab bo ga luc lac la chanh ngon Giòn gị Phơ rim man ngot nem tôm rán thịt cá hồi sốt âm thực Xa quê nhớ món rau đồng bông bí nhồi thịt tôm công thức rau câu bí đỏ cách chọn bún sạch mon an dan da dưa leo muối dạ dày xào nấm hokkaido cupcake dứa cốt dừa Tep dong lam bun tom ngon Mon Ngon De Lam ga sot tuong ca mon ca kho món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu trái bơ chiên bánh pen cây thức uống giảm cân muc ong hap gung cách nấu mỳ ý đùi gà nấu bơ xích xích chiên hat sen heo kho lam mut Về xứ Thanh thưởng thức món bánh khoái mi quang vit công thức canh hến nấu rau muống canh su hào nấu tôm chè bột báng khoai sọ bánh nho mon ăn viểt cách làm nước mắm gừng mì sốt bò chè khoai tím nấu nước cốt dừa Cha gio cách làm tương ớt cà chua banh mi ran mắm tôm cach lam gio thu tai nha Hướng dẫn mẹo nấu ăn ngon dui toi ga sot nam chiên xù khoai ç½ i tôm sấy Chả trứng kiểu mới cho bữa tối ngon gà tây Giáng Sinh Robert Danhi ấn tượng ậm canh thịt bò rong biển Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ b㪠gỏi gà bánh phồng Rực cupcake cay thong cháo trắng cá chép xào bún gạo mứt khế Ca tim xao Seoul quick sinh to du du bun cay tao bánh bò cốt dừa Me ga cÃƒÆ basa toi há cảo