Giá đỗ- món rau mầm quen thuộc và dễ chế biến nhất với mọi bữa ăn hàng ngày trong gia đình bạn. Bạn có thể tự tay làm giá đỗ tại nhà bằng hộp sữa rất giản đơn mà an toàn.
Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà bằng vỏ hộp sữa giản đơn mà ngon

Giá đỗ- món rau mầm quen thuộc và dễ chế biến nhất với mọi bữa ăn hàng ngày trong gia đình bạn. Bạn có thể tự tay làm giá đỗ tại nhà bằng hộp sữa rất giản đơn mà an toàn.

 

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-01
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 80-90 gram đỗ xanh
- 2 lít nước 40 độ
- Hộp sữa 1-2 lít

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-02

Cách chế biến:
- Bước thứ nhất(1): Ngâm đỗ xanh vào ngập 1 lít nước ấm 40 độ, để qua đêm (11-12 tiếng), 6 tiếng lại thay nước 1 lần.

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-03
- Bước thứ hai(2): rửa thật sạch hộp sữa, khéo léo gỡ theo đường dán phía bên trên của hộp sữa cho miệng trên của hộp mở hẳn ra.

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-04
- Bước thứ ba(3): Dùng dao hoặc kéo nhọn chọc nhiều lỗ nhỏ dưới đáy hộp (tạo bề mặt như cái rá để thoát nước)

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-05
- Bước thứ tư(4): Sau khi hạt đỗ đã được ngâm đẫy và nứt vỏ, đổ toàn bộ vào hộp sữa đã chuẩn bị sẵn.
- Bước thứ năm(5): rửa thật sạch hộp sữa dưới vòi nước.
- Bước thứ sáu(6): Bảo quản ở nhiệt độ phòng từ 25-35 độ trong vòng 4-5 ngày, mỗi ngày tưới 2 lần sáng và tối. Sau mỗi lần rửa lại dùng cặp nhíp kẹp kín miệng hộp lại.

Ngày thứ 2: Giá đã mọc dài hơn khoảng 1 cm.

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-07
Ngày thứ 3: Giá đã dài và mập hơn, mỗi cây khoảng 2-3 cm

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-09
Ngày thứ 4: Giá dài 3-4 cm, đẩy dần lên miệng hộp

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-10
Ngày thứ 5: giá đã trồi ra khỏi miệng hộp

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-11
- Bước thứ bảy(7): Dùng kéo cắt dọc theo chiều dài của hộp, gỡ lấy giá đỗ ra khỏi hộp. rửa thật sạch lại với nước.

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-12
Vậy là bạn đã có một mẻ giá đỗ tự tay làm ra. Từ 80-90 gram đỗ xanh bạn có thể thu được 500 gram giá. Giá đỗ tự làm không có thuốc bảo quản độc hại nhưng vẫn rất mập và dài nếu biết cách chăm sóc, đảm bảo cho sức khỏe gia đình bạn.

tu-tay-lam-gia-do-tai-nha-bang-hop-sua-13


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sáng tạo hay Sức khỏe

cách làm bánh đậu phộng chọn màu cách làm salad cách làm bún bò nam bộ Quế không chỉ là gia vị cach lam xoi Đồ uố chả làm từ thịt heocách cắm hoa trong nhà cách ch bi do don thit hapcách làm nộm bò dau phu chien cay bo bit tet sot cari ngon Nếp> canh bò nấu rau củ các món hầm Hai san cá lăng um chuối đậu om chuối đậu bun tron ga ap chao cach goi banh it chi các cách rang cơm bún thịt giả cầy bua an ngon đỗ đen các món mì món hấp chả khoai tây trứng bun suon non chay cá kho dưa cải Đồ ăn vặt các món từ thịt vịt CA ri ha cá kho tộ Ga nau chom chom mon thit bo vien xao nam bo ap chao sot nau bo sot ruou vang ngon ổi dầm với xí muội chả hương quế bo nuong sa te list cơm xa lach tom trai luu bua an ngon don gian nau canh khe thit bo ngon chanh món Lagu cá cơm khô rang đường mật ong gỏi thịt bun suon nau chua nguyên tắc cách làm mỳ ý ngon tom hoang bao cà nh gà bánh mì củ hành banh mi nho que bánh cupcake hạnh nhân cách làm rau câu ngon bo bit tet trai tim các món từ dưa cải chua ngon chả giò trái vải bi do hap cánh gà sốt gừng kem dau xanh lau ga ruou nep ngon bánh cà chua các món sườn ngon cá hap đồ ăn vặt chợ Nghĩa Tân các cách chế biến thịt ba chỉ cá sốt nấm cá cơm tẩm gừng mè giảm cân trái cây thơm táo dâu chanh các món om chua ngot bo nuong sa Trai chả giò thịt gà chiên bo nuong rau xanh bua an hang ngay Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức bnah khoai nuong giả bi do xien tom nuong Giản dị chiếc bánh tiêu bua an don gian cách là bánh dẻo mì Quảng cá omega 3 tuổi thọ sức khỏe Nếp xoi dua mit ngon bep eva bo nuong pho mai cá bò Dứa thơm canh bò viên nấu khoai bi do xien tom ngon bi lon kho chả gà đậu phụ tầm sinh to du du ngon dầu gấc nguyên chất cá sốt kem cÃƒÆ thu rim bo bit tet sot cari thịt heo áp chảo bento ngon các món ngon từ thịt vịt bua an dan da thiên lý nấu cá bi do nuong ngon bo bit tet ngon chạy chả cá lã vọng bento ca ngon ếch nấu thố cá kho ớt mam cà cach lam dau bap xao trung me trai dao ngam cà nhồi đậu hũ Dâu tây List lẩu bánh tôm thịt hấp ớt chuông nhồi cơm trộn