Một món ăn ngon không chỉ đòi hỏi ở người nấu ăn sự kì công trong nấu ăn mà còn cả sự khéo léo trong trang trí món ăn sao cho hấp dẫn và đẹp mắt. Để giải quyết vấn đề trên xin mời các bạn theo dõi mẹo nhỏ giản đơn để trang trí món ăn ngon hấp dẫn bằng hoa sen tỉa từ hành tây của “ Tối nay ăn gì ” nhé!
Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây

Một món ăn ngon không chỉ đòi hỏi ở người nấu ăn sự kì công trong nấu ăn mà còn cả sự khéo léo trong trang trí món ăn sao cho hấp dẫn và đẹp mắt. Để giải quyết vấn đề trên xin mời các bạn theo dõi mẹo nhỏ giản đơn để trang trí món ăn ngon hấp dẫn bằng hoa sen tỉa từ hành tây của “ Tối nay ăn gì ” nhé!

 

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 1

Nguyên liệu để tỉa hoa sen từ hành tây trang trí món ăn:

- 1 củ hành tây

- 1 con dao sắc, nhọn

- Lá bắp cải xanh hoặc cải rổ (collard green)

Cách làm hoa sen từ hành tây trang trí món ăn:

Bước thứ nhất(1): Hành tây bóc bỏ lớp vỏ ngoài. Sau đó cắt đôi củ hành tây theo chiều ngang.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 2

 

Rồi tỉa các hình tam giác nhỏ xung quanh mặt cắt củ hành tây để tạo cánh hoa sen.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 3

Bước thứ hai(2): Cắt khoảng 0.5cm ở dưới đáy củ hành tây rồi tách các lớp hành ra như trong hình. Các lớp bên trong lõi hành sẽ có phần đầu bằng phẳng. Do đó bạn có thể tỉa tương tự như trên để tạo cánh nhọn.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 4

 

Bước thứ ba(3): Cắt một lát cà tốt có độ dày khoảng 0.5cm rồi khứa các đường vuông góc với nhau trên một mặt lát cà rốt để tạo nhụy.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 5

 

Bước thứ tư(4): Xếp khoảng 3 lớp hành lá vào nhau cho một bông hoa sen. Nhớ xếp xen kẽ sẽ giúp hoa đẹp hơn. Đặt nhụy hoa bằng cà rốt ở giữa.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 6

Bước thứ năm(5): Lá bắp cải (chọn lá chưa cuốn sẽ không cong) cắt bớt cho nhỏ lại. Xếp lá vào trong một bát nông rồi đặt hoa sen đã được làm vào. Như vậy là bạn đã có hoa sen trang trí trên bàn ăn rất đẹp mắt rồi!

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 7

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 8

Lưu ý khi tỉa hoa sen từ hành tây trang trí món ăn:

Chọn hành tây: Bạn nên chọn củ hành cứng, không bị vàng, thối lõi hay bị mềm thì tỉa hoa sen sẽ dễ hơn. Bạn cũng nên chọn thêm loại hành tây tím để có thêm những bông hoa sen tím đặc sắc nữa nhé.

Khi Cách chế biến: Nếu bạn sợ tỉa hành tây dầu hành khiến bạn cay mắt thì bạn hãy để ngay 1 bát muối hạt ra trước mặt rồi thoải mái tỉa mà không lo bị khóc ròng đâu nhé. Hy vọng bạn thành công!

Mong các bạn thành công với cách tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sáng tạo hay

sanwdwich cuộn tôm chiên canh mọc nấu măng Nấu súp xà lách nấu canh cha gio mon ngon soda mật cải cúc bánh cuốn thịt tầng Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai nấu chè bưởi đu đủ Hà t nấu trà bạc hà sò huyết chấy tỏi tự chế đồ đạc Bao lạm Bá ng Làm bánh cơm rang an sang cÃƒÆ kho Nau xoi ruou vai thom ngon chao ga ngon Mút ca Rốt cach nau lagu suon Cách làm hủ tiếu Làm Bánh flan he cuốn bo kho canh hến hến canh canh chua hải sản ca bun 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng Moc chuối nướng da day ẩm thực Đà nẵng basa thịt hấp thit chan gio Vấn hu tieu ca cách làm bánh khoai lang nau an kết banh mi ngon Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ mon bo list chẠlọ thủy tinh che rong bien bánh ướt Đồng kem miếng dưa hấu bánh chuối hấp canh xương hầm cà rốt biến tấu thịt heo chiên giòn cach lam mon suon chua ngot khung ảnh salad nga ốc xào sả pho mát mon man nâu lâu rọi xôi lá nếp rượu Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò khẩu vị rim chua ngọt banh deo dau do mousse dau tay so co la trang gởi gà tom nuong cháo thịt cách làm bánh mì chuối má ³ áp chảo món Thái cach làm tắc xí muội cách nấu lẩu kim chi nhá canh bap chuoi tuong hot mon lẩu vịt sả ớt banh macaron thịt heo cuộn rau củ cach lam mi y lẩu cá thit xao nam Luå å ç bánh snack lắc cách nấu chè hạt sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ĐÀO phở bún bò lam banh ram nam chien huong dan nau xoi nhúng mon om nấu chè khúc bạch Khô mực nam xao thit bo ngon Cha lua hoa thiên lý Việt lau khỏe bánh tart tương cà thit bò om lam banh pancake cách làm bánh su cá tằm nướng