Một món ăn ngon không chỉ đòi hỏi ở người nấu ăn sự kì công trong nấu ăn mà còn cả sự khéo léo trong trang trí món ăn sao cho hấp dẫn và đẹp mắt. Để giải quyết vấn đề trên xin mời các bạn theo dõi mẹo nhỏ giản đơn để trang trí món ăn ngon hấp dẫn bằng hoa sen tỉa từ hành tây của “ Tối nay ăn gì ” nhé!
Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây

Một món ăn ngon không chỉ đòi hỏi ở người nấu ăn sự kì công trong nấu ăn mà còn cả sự khéo léo trong trang trí món ăn sao cho hấp dẫn và đẹp mắt. Để giải quyết vấn đề trên xin mời các bạn theo dõi mẹo nhỏ giản đơn để trang trí món ăn ngon hấp dẫn bằng hoa sen tỉa từ hành tây của “ Tối nay ăn gì ” nhé!

 

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 1

Nguyên liệu để tỉa hoa sen từ hành tây trang trí món ăn:

- 1 củ hành tây

- 1 con dao sắc, nhọn

- Lá bắp cải xanh hoặc cải rổ (collard green)

Cách làm hoa sen từ hành tây trang trí món ăn:

Bước thứ nhất(1): Hành tây bóc bỏ lớp vỏ ngoài. Sau đó cắt đôi củ hành tây theo chiều ngang.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 2

 

Rồi tỉa các hình tam giác nhỏ xung quanh mặt cắt củ hành tây để tạo cánh hoa sen.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 3

Bước thứ hai(2): Cắt khoảng 0.5cm ở dưới đáy củ hành tây rồi tách các lớp hành ra như trong hình. Các lớp bên trong lõi hành sẽ có phần đầu bằng phẳng. Do đó bạn có thể tỉa tương tự như trên để tạo cánh nhọn.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 4

 

Bước thứ ba(3): Cắt một lát cà tốt có độ dày khoảng 0.5cm rồi khứa các đường vuông góc với nhau trên một mặt lát cà rốt để tạo nhụy.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 5

 

Bước thứ tư(4): Xếp khoảng 3 lớp hành lá vào nhau cho một bông hoa sen. Nhớ xếp xen kẽ sẽ giúp hoa đẹp hơn. Đặt nhụy hoa bằng cà rốt ở giữa.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 6

Bước thứ năm(5): Lá bắp cải (chọn lá chưa cuốn sẽ không cong) cắt bớt cho nhỏ lại. Xếp lá vào trong một bát nông rồi đặt hoa sen đã được làm vào. Như vậy là bạn đã có hoa sen trang trí trên bàn ăn rất đẹp mắt rồi!

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 7

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 8

Lưu ý khi tỉa hoa sen từ hành tây trang trí món ăn:

Chọn hành tây: Bạn nên chọn củ hành cứng, không bị vàng, thối lõi hay bị mềm thì tỉa hoa sen sẽ dễ hơn. Bạn cũng nên chọn thêm loại hành tây tím để có thêm những bông hoa sen tím đặc sắc nữa nhé.

Khi Cách chế biến: Nếu bạn sợ tỉa hành tây dầu hành khiến bạn cay mắt thì bạn hãy để ngay 1 bát muối hạt ra trước mặt rồi thoải mái tỉa mà không lo bị khóc ròng đâu nhé. Hy vọng bạn thành công!

Mong các bạn thành công với cách tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sáng tạo hay

Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt cải bó xôi cơn thèm ăn Thylakoid Tuyết Nguyễn Tôm bò viên sốt cà chua Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản bánh đậu xanh tôm thịt món chiên món Bí quyết cho món luộc giò heo heo heo nấu giả cầy làm bánh quy ngam cu cai Cá cấn kho lá nén món ngon xứ Quảng canh cá diếc gio chuoi chien bot bóc Tối nay nhà mình ăn gì à cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân công thức khoai nướng hasselback cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa nước dừa giảm cân ăn kiêng đẹp da gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ đậu bắp ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài ngâm nhàm món nướng salad salad barbecue món rau be Ca ro muc tuoi ca keo kho ngon canh bầu nấu cua Canh bi dao xoi la dua mon ca tre kho canh khoai môn thịt heo thảo mộc gia vị lợi ích sức khỏe chè bị may vÃƒÆ che 3 mau vムsốt bơ B Gừng sốt chua ngọt Võ lam cha hai san mon com banh trung Món Việt Nam Món nước hẹ ga xao tao Tom rang hỗ Ngày Lạnh kem chuối đậu phộng gỏi cá trích lau ca keo Nộm Bun thit soup rau củ Xào cà rốt xào đậu que cach lam nuoc nha dam tá may vã hoa khô cách làm mứt Tết ngon Bánh a cuc gà hấp rau củ cach lam banh da tom rang khe nội tạng món ăn của miền Trung Hến xào xúc bánh bánh mè xúc xích xào thập cẩm Bắp chè rau câu nhãn nhục Giả rau củ muối nay xÃƒÆ 花生汤 gordon ramsay dầu ăn tai heo Bạch tuộc xào me chua dac Bữa ăn trưa nấu Ăn cá ba sa sốt me Hàn Quốc gà nấu trái cây thit heo chien ngon luoi heo xao Loại trái cây nào hay bị ngâm hóa chất cach lam sot vani cupcake vị sầu riêng LAU GA giàu Goi bánh tét hạt nêm từ thịt dạ dày xào dứa rán trứng kiểu tây ban nha thịt kho dưa cải Phố Chợ Lách banh my sandwich nau nui nấm rôm gà kho cơm tối Bún ốc hẻm nhỏ May vá ca ngù từ thịt gà