Một món ăn ngon không chỉ đòi hỏi ở người nấu ăn sự kì công trong nấu ăn mà còn cả sự khéo léo trong trang trí món ăn sao cho hấp dẫn và đẹp mắt. Để giải quyết vấn đề trên xin mời các bạn theo dõi mẹo nhỏ giản đơn để trang trí món ăn ngon hấp dẫn bằng hoa sen tỉa từ hành tây của “ Tối nay ăn gì ” nhé!
Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây

Một món ăn ngon không chỉ đòi hỏi ở người nấu ăn sự kì công trong nấu ăn mà còn cả sự khéo léo trong trang trí món ăn sao cho hấp dẫn và đẹp mắt. Để giải quyết vấn đề trên xin mời các bạn theo dõi mẹo nhỏ giản đơn để trang trí món ăn ngon hấp dẫn bằng hoa sen tỉa từ hành tây của “ Tối nay ăn gì ” nhé!

 

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 1

Nguyên liệu để tỉa hoa sen từ hành tây trang trí món ăn:

- 1 củ hành tây

- 1 con dao sắc, nhọn

- Lá bắp cải xanh hoặc cải rổ (collard green)

Cách làm hoa sen từ hành tây trang trí món ăn:

Bước thứ nhất(1): Hành tây bóc bỏ lớp vỏ ngoài. Sau đó cắt đôi củ hành tây theo chiều ngang.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 2

 

Rồi tỉa các hình tam giác nhỏ xung quanh mặt cắt củ hành tây để tạo cánh hoa sen.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 3

Bước thứ hai(2): Cắt khoảng 0.5cm ở dưới đáy củ hành tây rồi tách các lớp hành ra như trong hình. Các lớp bên trong lõi hành sẽ có phần đầu bằng phẳng. Do đó bạn có thể tỉa tương tự như trên để tạo cánh nhọn.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 4

 

Bước thứ ba(3): Cắt một lát cà tốt có độ dày khoảng 0.5cm rồi khứa các đường vuông góc với nhau trên một mặt lát cà rốt để tạo nhụy.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 5

 

Bước thứ tư(4): Xếp khoảng 3 lớp hành lá vào nhau cho một bông hoa sen. Nhớ xếp xen kẽ sẽ giúp hoa đẹp hơn. Đặt nhụy hoa bằng cà rốt ở giữa.

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 6

Bước thứ năm(5): Lá bắp cải (chọn lá chưa cuốn sẽ không cong) cắt bớt cho nhỏ lại. Xếp lá vào trong một bát nông rồi đặt hoa sen đã được làm vào. Như vậy là bạn đã có hoa sen trang trí trên bàn ăn rất đẹp mắt rồi!

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 7

Mách nhỏ mẹo tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây 8

Lưu ý khi tỉa hoa sen từ hành tây trang trí món ăn:

Chọn hành tây: Bạn nên chọn củ hành cứng, không bị vàng, thối lõi hay bị mềm thì tỉa hoa sen sẽ dễ hơn. Bạn cũng nên chọn thêm loại hành tây tím để có thêm những bông hoa sen tím đặc sắc nữa nhé.

Khi Cách chế biến: Nếu bạn sợ tỉa hành tây dầu hành khiến bạn cay mắt thì bạn hãy để ngay 1 bát muối hạt ra trước mặt rồi thoải mái tỉa mà không lo bị khóc ròng đâu nhé. Hy vọng bạn thành công!

Mong các bạn thành công với cách tỉa hoa sen giản đơn từ hành tây!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sáng tạo hay

bánh bông lan trà xanh cách làm nộm gà dưa chuột avocado qua bi ngo công thức cháo gà đà lạt sốt teriyaki nhật bản đi Củ cải muối tép đồng Việt Nam Món nấm chọn hoa quả ngon cach lam dui ga chien ngon Cà chua bi thit ba roi chien bánh bơ đậu phộng thực đơn ăn kiêng sau sinh tra Đơn giản Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa Củ cải và cà rốt ngâm chua chống ngán Sử dụng cach lam tom nuong chà bim bim mì nấu cháo tóc bò ham bơ gơ bánh cốm dừa Sương sáo sườn non kho dứa thích Trứng cút bánh lăn Cửu Long cơm hộp văn phòng nước dứa trứng gà làm mứt rau củ xào mề gà chÃÆy Thí banh khoai mon chien xu bánh củ cải Banh khoai mi che suong sa chua ngot CHÃƒË món ngon em đẹp Cam Giúp Gạo bun cuon bạch mai Hàn quốc lẩu cá diêu hồng TRUNG Canh nấm canh khổ qua Lưỡi heo kết hợp ép dưa hấu bánh kẹp tàn ong súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An an vat be xao CÃƒÆ Kho chao tim ga keo lac deo ngon bánh quy vòng tẩm vừng trắng Canh Cai cach lam banh macaron kieu yg gà"> bánh khoai tây trứng gà thà i lan đa dạng thực đơn cá Sức khỏe chân giò hầm Ốc cà na giòn và thơm nức mũi cách pha trà sữa trân châu bún cá rô phi làm bún nem nướng bánh cupcake chanh vani bánh phô mai khoai tây đà lạt mẠtrè 潞 canh ga sot Cac món kho công thức hạt nêm Chế biến thịt Bánh xèo cá trắng nét giao hòa ẩm thực Những loại bánh lâu đời nổi tiếng trai le khoai tay ga tiem thuoc bac bánh phô mai vị chanh Che trôi nước cách tỉa hành tây món ăn nước pháp đậu bắp sốt cà món ăn Việt món ăn của miền Trung Hến xào xúc Bao cách làm chả cá thu sốt chua cay bánh ăn sáng pha chế cocktail B52 Cach nau ca bung ГЃ bạnh dạ dày hầm ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm bánh phục linh củ đậu au trà chanh đá cach lam mut sen bánh mỳ whole wheat cach nau che thai nấu cháo sườn lÃÆo cách làm chả Cach nau che bí đỏ nấu tôm sườn xien bánh pudding cách chiên gà An vat mon an vat bánh xúc xích chiên xanh bánh nếp món ăn từ các loại gia cầm khác