Trong những bài viết trước chúng ta đã tìm hiểu các cách tỉa hoa từ dưa chuột , cà rốt, cà chua , dứa …… Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn” gì sẽ cung cấp thêm cho bạn cách làm hoa sen từ hành tây .Hành tây có hình dáng rất giống búp sen , vì thế hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây dưới đây rất giản đơn , không cần tốn nhiều thời gian , ai cũng có thể làm ra những bông hoa sen hành tây đẹp mắt trang trí cho mâm cỗ tết .
Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây

Trong những bài viết trước chúng ta đã tìm hiểu các cách tỉa hoa từ dưa chuột , cà rốt, cà chua , dứa …… Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn” gì  sẽ cung cấp thêm cho bạn cách làm hoa sen từ hành tây .Hành tây có hình dáng rất giống búp sen , vì thế hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây dưới đây rất giản đơn , không cần tốn nhiều thời gian , ai cũng có thể làm ra những bông hoa sen hành tây đẹp mắt trang trí cho mâm cỗ tết .

 

huong-dan-cach-tia-hoa-sen-tu-hanh-tay-6

Để tỉa được một bông hoa sen từ hành tây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn :

+Một củ hành tây có hình dáng giống búp sen

+Một củ cà rốt

+Một chậu nước lạnh

+Dao nhọn

Cách thực hiện :

huong-dan-cach-tia-hoa-sen-tu-hanh-tay-1

+ Tùy thuộc vào kích thước đĩa bạn muốn trang trí mà chọn củ hành tây to hay nhỏ cho phù hợp .Bóc hết lớp vỏ ngoài đến lớp vỏ trắng bên trong , rửa thật sạch để ráo nước .

huong-dan-cach-tia-hoa-sen-tu-hanh-tay-2

+ Dùng dao cắt củ hành tây thành 6 phần  , đưa dao theo chiều dọc của hành tây , giữ lại khoản 1cm phía dưới gốc tách nhẹ lớp vỏ , gọt lớp vỏ thành hình cánh sen .

huong-dan-cach-tia-hoa-sen-tu-hanh-tay-4

+ Tiếp tục thực hiện với các lớp ở trên , dùng dao tách nhẹ phần bên trong ,bạn nên xử lí khéo léo nếu không sẽ làm gẫy lớp cánh bên ngoài đã tỉa .

+ Đến phần lõi hành tây , bạn cắt bỏ ngang ½ (một phần hai) búp để đặt phần nhụy sen bằng cà rốt lên.

huong-dan-cach-tia-hoa-sen-tu-hanh-tay-5

+ Dùng mũi dao tạo những vòng tròn nhỏ ở trong búp sen đặt những vòng tròn cà rốt lên trên đài sen làm nhụy .

huong-dan-cach-tia-hoa-sen-tu-hanh-tay-6

Như vậy cũng chỉ cần những bước rất giản đơn bạn đã hoàn thành xong một bông sen trắng trang nhã trang trí cho món ăn của mình .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sáng tạo hay

banh flan trai dua Æ á p banh chocolate thom ngon Tỏi banh chiffon thom ngon banh ga to cuon banh cherry kho thom ngon banh flan dua bắp bò luộc bột so co la nhan nho kho món đậu hũ chay banh canh bot gao ba cuon sac mau ngon banh chocolate chip bữa ăn gia đình banh apple cake ngon muc nhoi thit thom ngon Ý Tưởng bữa ăn đơn giản Căn bún tom yum Cà Nuong bột quế phụ kiện banh cam sua chua bắp xào bơ bánh không cần lò nướng bầu hấp cá lóc banh chocolate ngon Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm banh chiffon pho mai chả tôm đậu bắp rán my y ca hoi bệnh nan y bún tôm thịt nướng bống tiêu chiên giòn rim mắm áo phông bach tuoc xao cay bữa ăn hàng ngày sườn non bữa cơm hấp dẫn bố mẹ chồng cũ Vân Hugo cocktail rượu rum Khoai tay bún tôm hải phòng bang trang thit nuong bữa cơm hàng này ba bau bưu thiếp bồi bữa cơm ngày hè quà t ba chỉ ngon cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc khoai tây với thịt bò xào banh almond cookies ba trang nhan thit bánh mì ngon bún xào cach lam xoi xiem banh cam nhan sau rieng canh khổ qua nấu tôm nước sen đầu mua bach tuoc nuong bún ngan ngon bữa phụ cho bé mù áp bữa cơm ngon cho mùa hè banh trang banh beo ngot ngu sac cá kho cà chua bún riêu cua bún sườn măng bữa ăn ngày hè bún riêu giò heo Trâm Phạm bah muffin tao que banh beo chen ba khia Chợ Lách banh brownie thom ngon banh bao de thuong banh bao sua hinh hoa áp chảo banh bot loc hue ngon nhan trung quoc bò hầm đậu mát banh cam ngon banh bo thom ngon banh chocolate brownie cách làm bánh khoai lang tím sữa chua dâu tây xào trứng gà lộn với me 5 quán cà banh bao sua dua giảm cân cơn đói hạnh nhân banh brownie thom banh bi do thom ngon banh beo tom thit bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua dâu banh gao cay ngon banh gio cach lam nầu banh bap chien ngon banh bap tom chien hấp chả tôm banh beo chen nhan tom chay CAC MON GOI banh bao tom canh chua tôm Trâm Phạm macaron chanh day banh bi ca phe banh cam man âm thưc ấn độ bún nước banh beo chen mien trung bún mắm Cẩm Thiên Long Đầu Bếp thit thăn chiên xù banh bao thap cam banh bong lan tao banh beo chen ngon