Những chiếc bánh Muffin chocolate thơm lừng gian bếp nhỏ, sực ấm mùi café sẽ khiến bữa sáng của gia đình bạn hấp dẫn lắm đấy!
Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! - Làm bánh

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Muffin chocolate:

150 gram bột mỳ đa dụng

1.5 muỗng cà phê bột nở - baking powder

85 gram đường

¼ (một phần tư) muỗng cafe muối

25 gram chocolate đen + 10ml sữa tươi

1 quả trứng gà đánh tan ở nhiệt độ phòng

90ml sữa tươi

1 muỗng canh cà phê đen đã pha - khoảng 15ml

45 gram dầu chiên

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 2

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 3

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 4

Rây bột mỳ, bột nở, đường, muối vào âu trộn, trộn thật đều.

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 5

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 6

Chocolate và 10ml sữa tươi cho vào lò vi sóng quay 20 giây cho mềm, khuấy cho tan hết (nếu không có lò vi sóng bạn có thể chưng cách thủy nhé).

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 7

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 8

Trộn chocolate với sữa tươi, cà phê. Khuấy đều.

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 9

Tiếp theo cho trứng. Cuối cùng cho dầu chiên và khuấy đều.

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 10

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 11

Cho hỗn hợp chocolate cà phê vào hỗn hợp bột thật nhanh và dứt khoát sao cho không còn bột khô ở đáy và thành âu. Đối với bánh Muffin chocolate, bạn lưu ý trộn bột càng ít sẽ càng tốt nhé.

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 12

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 13

Chia bột vào các khuôn sao cho bột chỉ nên đổ đầy tối đa ⅔ (hai phần ba) – ¾ (ba phần tư) khuôn, khi nướng bánh sẽ nở ra.

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 14

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 15

Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút. Thử bánh chín bằng cách cắm một que tăm vào giữa bánh, nếu rút lên thấy que sạch khô là bánh chín. Lấy bánh ra ngoài cho nguội.

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 16

Bảo quản trong hộp kín. Bánh Muffin chocolate để được 2-3 ngày. Nếu để tủ lạnh thì trước khi ăn các bạn có thể quay trong lò vi sóng khoảng 20-30 giây. Những chiếc bánh thơm lựng mùi café, mềm, ẩm ngọt ngào sẽ làm bữa ăn sáng của gia đình bạn thật đầm ấm.

Sáng cuối tuần mời cả nhà bánh Muffin chocolate thơm phức nhé! 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate làm bánh muffin làm muffin món ăn sáng làm bánh

cách làm kem xoài Ớt chuông món Tết bắp bò mật mía món kho may áo hai dây bánh trung thu rau câu trái cây tom chien phong thom ngon Mut dua chè nha đam đậu xanh cách làm nem rán ngon Nội Trợ cac loai banh ngon tôm sốt me cà ngà bí quyết rang cơm Lam tóm Lợi ích của việc ăn trứng trong bữa banh mi pho mai cà u tom cang sot trung muoi bao tử hầm tiêu xanh tôm chiên sốt dÃƒÆ ng bánh canh bột gạo cách làm tôm cách làm cơm trộn Nước mẹ bầu cach lam sua bi dongonCông dụng độc đáo từ khuôn bánhhref="/index.php?q=Thú ăn bánh xèo khi trời vào thu">Thú ăn bánh xèo khi trời vào thu chan ga tau xi trái cây ngâm đường bánh kem hình ông già nam Kim cham banh cuon bun thit xao tom chien phong sot chua biến tấu từ xoài canh khế nấu thịt bò che khoai lang tim nam tuyet ngon Bến cách làm tôm chiên xù cookies sua hanh nhan ngon nôm hướng dẫn làm pizza nấu soup cà chua lau nam thom ngon Tips Cách tạo màu tự nhiên cho món ăn lam banh muffin thit xong khoi xôi đỗ 3 màu mon kimchi ngon Bap gia bánh qui canh cà chua cà phun thuốc sâu mousse trai bo Gà kho Ngô Tuyết Phượng Tôm ngâm mắm gà nướng ngũ vị hương cach lam tom chien nuoc mam tay heo khoai tây xào mè thit bo sot ca Ếch xào gừng dua boc tom chien xoi khoai lang tim ngon sushi cuộn trái cây hấp bánh bắp 1 5 món mướp đắng dễ ăn mát cơ thể tôm bạc bí đao ép nước túi dây rút tom cang sot nuoc mam va buoi canh su hào cÃƒÆ kho cÃƒÆ tom chien nuoc mam ngon 2 sup bi do sau rieng chien tôm bọc ngô non nướng bánh pizza thịt xông khói tom boc bap ngon nộm xôi bắp nấu đậu tự bện thảm chè bạc hà tom boc bap chien ngon chuối phủ chocolate kem vỏ cam cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm 110 474 bap boc tom công thức nấu cháo trai cá thầu dầu kho dưa sắn Ngó bo cuon cai ngon sinh tố thơm sữa xôi cá rô phi com dep trà i cà y trá n mon tom chien ngon gà bó xôi chiên tôm nướng bơ đặc sản miền Tây trẻ bị suy dinh dưỡng tom chien dua thom ngon bo cuon cai xanh món Tết thịt ngâm nước mắm mắm me Banh trang tron lọc xương cá tôm nướng muối lẩu bò gà cuộn lá dứa chiên Cach lam lau ga món ngon gia truyền tôm chiên tỏi mắm đu đủ bao quan ca dung cach Tips Cách phân biệt mực thật và mực kim chi cuộn cơm bánh ngải cứu