Thường chúng ta chỉ hay ăn bánh bao nhân thịt heo, nhưng bánh bao nhân thịt cừu cũng rất lạ miệng và ngon nhé.- Emdep.vn
Sang chảnh: bánh bao nhân thịt cừu

Công thức làm bánh bao hẳn ai cũng thuộc lòng rồi, gồm thịt heo băm thật nhỏ, chút hành lá, mộc nhĩ, nấm hương cho vào thì càng thơm. Hôm nay hãy thử làm mới gian bếp của bạn với món bánh bao thịt cừu xem sao. Các nguyên liệu làm bánh cũng khác hẳn món bánh truyền thống mọi người hay ăn. Cùng thử nhé.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

Nguyên liệu

+ 300 gram bột mỳ

+ 160 ml nước

+ 3 gram men

+ 300 gram thịt cừu

+ 1 củ cà rốt

+ Gừng

+ Muối

+ Nước tương

+ Hành lá

Cách làm

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Hòa bột với nước ấm, thêm men vào, nhào đều.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Hành, cà rốt, thịt rửa thật sạch.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Cho thịt cừu vào máy xay xay nhỏ.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Thêm gừng, hành đảo đều. Cho thêm nước tương, muối vào trộn thật đều tiếp.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Cà rốt bào sợi nhỏ cho vào phần thịt. Chưa cần trộn thật đều lên. Trước khi làm bánh trộn cũng được.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Cán mỏng phần bột ra. Sau đó cho nhân vào giữa và bắt đầu gấp mép dần nên.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu chiên. Xếp bánh bao vào.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Vặn lửa nhỏ, đun đến khi mặt dưới bánh xém vàng.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Đổ hỗn hợp nước bột vào bánh, nước không ngập quá nửa bánh.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Đun nhỏ lửa.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Mở nắp chảo xem nước đã gần cạn chưa.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Bánh chín khi có mùi thơm đặc trưng, có thể xếp lên đĩa và thưởng thức.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu   Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bao huong dan lam banh bao banh bao nhan thit cuu

cách nấu súp cua mon xao ngon canh đọt bí Nóng banh cuôn goi ca hoi ngon ca chua trung chất phụ gia chè nếp cach lam sua chua ngon sườn om dứa chua ngọt tàu hũ cuộn lá lốt Sò điệp Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố gà que bánh mỳ cuộn thịt xông khói Canh bí nau thit soup khoai tây nấu bắp giá đỗ xào đậu hũ Bí quyết hấp cá thơm ngon mut khoai lang gung Thit bo sot chẠlà ếch xào sả Mì ga món ngon từ chân gà rau cu Bánh lưỡi mèo hến nấu canh canh cá thu rang gừng Che con ong chao bi do cach làm Salad trái cây Mexico banh nep ap chao nhan thit cách làm quả lặc lày trộn chua ngọt nấu canh hến với rau muống thiên Thêm gợi ý món xào ngon cho cả nhà tôm sú Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt cách làm món xào quÃƒÆ cách làm kimbap cầu vồng ca hap ngon thit ga kho bi quyet phi hanh ngon cách làm chạo mực gà xào hạnh nhân Lam Giang món ăn miền bắc cach lam cha gio hai san lòng gà Ngọt vị mướp xào lòng gà chuoi hẠp kích thước vòng 1 sường chuoi kho thom ngon bún thịt xào quần ca tim nhoi hanh sandwich cuộn xúc xích kem tra canh cach nau canh hen nau khe Ri bánh mì cuộn mặn Masterchef Việt vua dau bep Nhật Bản Khà bo nuong mat ong trÃƒÆ bánh vỏ bắp cach nấu sữa đậu xanh ngon chả giò bánh mì chay đe ngày quốc tế thiếu nhi tơi Mách bạn cách làm thảm len thú vị và chiên bánh tiêu mẹo nhỏ hữu ích các món ngon từ kim chi Để thức ăn không cháy khét 7 chiêu độc để có món xào ngon dua ngam don gian lau ngon thit xien cá kho cà chua Thịt gà Món thai chế biến món ăn 4 món xào ngon miệng dưới 30 000 đồng ca kho con cong kim May và món ngon món chay rau củ kho chay đậu bát tráng miệng mỳ Hàn quốc nau sup cua ngon bánh bông lan khoai mềm lam banh khoai mon chao ca hoi bap non Những món ăn phổ biến trong ngày rau câu kiểu thái bánh quy Hello Kitty 3 món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là Cá trê sữa pudding bánh tôm chiên bánh flan rau câu canh tôm chua cay Nga Nguyễn da day ham cách làm mứt khế Ăn kèm công thức thịt bọc trứng chiên xù may váy đầm cách làm bánh canh tại nhà xoi boc xuc xich pho mai hen xao thom ngon cach lam sinh to 6 tang xa lach pho mai cháo lươn Cháo lươn ấm lòng tối thu