Thường chúng ta chỉ hay ăn bánh bao nhân thịt heo, nhưng bánh bao nhân thịt cừu cũng rất lạ miệng và ngon nhé.- Emdep.vn
Sang chảnh: bánh bao nhân thịt cừu

Công thức làm bánh bao hẳn ai cũng thuộc lòng rồi, gồm thịt heo băm thật nhỏ, chút hành lá, mộc nhĩ, nấm hương cho vào thì càng thơm. Hôm nay hãy thử làm mới gian bếp của bạn với món bánh bao thịt cừu xem sao. Các nguyên liệu làm bánh cũng khác hẳn món bánh truyền thống mọi người hay ăn. Cùng thử nhé.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

Nguyên liệu

+ 300 gram bột mỳ

+ 160 ml nước

+ 3 gram men

+ 300 gram thịt cừu

+ 1 củ cà rốt

+ Gừng

+ Muối

+ Nước tương

+ Hành lá

Cách làm

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Hòa bột với nước ấm, thêm men vào, nhào đều.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Hành, cà rốt, thịt rửa thật sạch.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Cho thịt cừu vào máy xay xay nhỏ.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Thêm gừng, hành đảo đều. Cho thêm nước tương, muối vào trộn thật đều tiếp.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Cà rốt bào sợi nhỏ cho vào phần thịt. Chưa cần trộn thật đều lên. Trước khi làm bánh trộn cũng được.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Cán mỏng phần bột ra. Sau đó cho nhân vào giữa và bắt đầu gấp mép dần nên.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu chiên. Xếp bánh bao vào.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Vặn lửa nhỏ, đun đến khi mặt dưới bánh xém vàng.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Đổ hỗn hợp nước bột vào bánh, nước không ngập quá nửa bánh.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Đun nhỏ lửa.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Mở nắp chảo xem nước đã gần cạn chưa.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

- Bánh chín khi có mùi thơm đặc trưng, có thể xếp lên đĩa và thưởng thức.

Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu   Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt cừu

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bao huong dan lam banh bao banh bao nhan thit cuu

học cách gói bánh chưng Video dạy nấu ăn ngon cơm rang cá mon ca loc kho temaki cá bánh caramel chocolate trung Thit bo xao gio song món Tết sung sung muối xổi Hằng MT nghêu xào ớt cach che bien goi cach lam kem chuoi lúng túng thuc don gia re xôi hạt sen lá dứa trứng thực phẩm sức khỏe thị lực mực chiên loãi Chiên Đậu đủa thịt cuộn măng chiên mon an don giang đá viên vị cà phê cach lam cha gio cuon cach nău che bâp MÓN RAU chè nếp long nhãn sê Từ Thịt gà LAU đầu cá Kiểm Lam Banh kem com ngon tai ngãƒæ Thương dưa cải món ngon mỗi ngày món ăn thái bánh pizza kho thịt ngon cach lam banh tart chanh eo thon salad nước ép hạnh nhân mù cách làm thịt ba chỉ canh cà tím miso nhà đẹp mat lanh Kem Blueberry Mojito Suon xào chua ngọt bò bọc viên xôi nau ca tre cach cam hoa dong tien tôm ướp bia sao luoc rau muong ngon đu đủ trộn cùi dừa làm Đẹp tom chien xu ca linh xích gà ngâm giấm Sườn chiên mat ong nướng bắp cải với chanh pasta so ca cÃ Æ khoe cơm cơm bi quyet lam ga hap ngon món xào Trứng vịt chuoi chien cach lam nem nuong ngon kem vani phủ chocolate ca dam cà chua tôm bọc mè sandwich bacon cách làm pasta bò xào hành bánh quy dừa trứng xúc khổ qua bo cuon sac mau cÃƒÆ nuong Xôi đậu Chú cách lam banh mi ích lợi quả me ð đậu hũ non sốt xi muoi me cam thao mousse chanh Dua mon thịt lợn ngâm mắm khoai tay chien tự may túi sandwich giò heo trứng luộc Cà Pháo cật heo mướp món xào Hằng MT xa lach xào thịt bò với nấm đùi gà canh mướp cach lam tom quà tặng Kho ca đỗ đen Chè đỗ đen kiểu Thái ngon đậu hũ sốt gỏi bò bo cuon nam kim cham Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt mẹo bóc vỏ cà chua Điêu Ăn vặt kem mãng cầu Diềm dao ngam