Cùng bắt đầu ngày mới bằng một vài thìa salad trứng bùi bùi, thịt hun khói dai dai, béo ngậy quyện với sốt mayonnaise và sữa chua nhé ;)
Sandwich salad trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng 2 Quả
  • Thịt ba chỉ hun khói 2 Muỗng canh
  • Cà chua bi 3 Quả
  • Hành xanh 1 Cây
  • Sữa chua 1 Muỗng canh
  • Sốt Mayonnaise một ít (1.5 thìa)
  • Hành tây băm thật nhỏ 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm thật nhỏ 1 Tép
  • Mù tạt vàng 1/4 Muỗng cà phê
  • Mật ong 1/2 Muỗng cà phê
  • Rau mùi tây 1
  • Muối một ít
  • Tiêu một ít
  • Sandwich 2 Lát
  • Rau ăn kèm một ít
  • Dưa chuột một ít
  • rau diếp..) một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên là mang trứng đi luộc vì khâu này sẽ mất thời gian nhất :> Sandwich salad trứng

2

Trong lúc đợi trứng chín thì rang thịt hun khói ở lửa vừa, cho thịt chảy bớt mỡ và hơi xém cạnh là được (các bạn lưu ý đừng rang lâu quá vì sẽ dễ làm thịt bị cứng nhé).

3

Trứng luộc chín bóc vỏ. Lấy một cái dĩa dầm trứng thành miếng nhỏ (nhưng không quá nát). Các bạn có thể dùng dao cắt trứng nhưng mình thích dùng dĩa hơn vì cảm giác dùng dao thì miếng trứng hơi “gọn gàng” quá :D

4

Về phần rau: cà chua thái hạt lựu, hành xanh thái khoanh nhỏ, rau mùi băm thật nhỏ. Băm hành, tỏi (nếu không dùng bột hành, bột tỏi). Sandwich salad trứng

5

Làm nước sốt: Cho vào bát sữa chua, mayonnaise, bột hành, bột tỏi, mù tạt, mật ong, muối, hạt tiêu và quấy đều. Cuối cùng là cho hành xanh vào bát, trộn thật đều và nếm lại 1 lần nữa cho vừa ăn. Sandwich salad trứng

6

Trộn salad: Cho thịt hun khói, cà chua vào bát trứng, đảo đều. Cuối cùng cho nước sốt và ít mùi tây, trộn thật đều cho hỗn hợp trứng, thịt, cà chua quyện đều với nước sốt. Sandwich salad trứng

7

Thế là món salad đã hoàn thành. Giờ thì lấy 2 lát bánh mỳ, phết salad lên mặt bánh, thêm ít rau tùy thích, như dưa chuột, rau diếp, cải xoong... Và măm măm thôi ;) Sandwich salad trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

banh ran lam chao nam cho be muc nhoi thit ngon súp thịt gà chè cốm bánh bông lan trứng mềm kheo tay hay lam nau an Com suon nuong tép rang thịt Thức uống list cơm cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá nục kho mơ muối xíu mại nước Thịt kho dừa ChẠda heo cach cách làm thạch 3 tầng Dầu cánh gà sốt dầu hào táo thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả Khoai tây chiên giònn">com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen cach lam mien tron #851F55" href="/index.php?q= thở"> thở lá sách xào äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít heo">khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua hột lốt bánh cupcake dễ thương Cẩn tổ chức sinh nhật mon ngon cuoi tuan húng CA CHIEN nấu xôi xéo trốn dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong banh raisin danish thom ngon Mi vịt tiem thuc cơm rượu sup củ dền canh bi goi tom thit Gà nau sa Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lẩu tôm càng xoi phuc kien ngon rửa bát Thit kho tau mien nam đầu đông hamburger gÃƒÆ thê Cá kho đua chua món ăn từ cá cập sandwich dưa chuột Cá trê mon an bai thuoc cach nay xoi banh gato flan ngon Cách làm món gỏi rong biển ngon bổ tự làm rau câu nước cốt dừa goi gan bo