Nguyên liệu món sandwich nướng thịt băm
- Bánh mì sandwich: 4-6 lát (tùy vào lượng người ăn)
- Thịt băm: 50g
- Khoai lang: 100g
- Húng quế: 2 cây
- Hành tây: ¼ (một phần tư) củ
- Lạc rang: 2 muỗng
- Hành tím băm: 1 muỗng
- Hạt nêm
- Xốt Mayonnaise
Cách làm món sandwich nướng thịt băm:
- Thịt băm ướp với hạt nêm, hành tím rồi để cho thấm gia vị.
- Khoai lang luộc chín, tán nhuyễn. băm thật nhỏ hành tây, cắt nhỏ rau thơm.
- Phi thơm hành tây, cho thịt băm vào xào chín, trút ra để nguội.
- trộn thật đều khoai lang, thịt băm, rau thơm, 2 muỗng Mayonnaise, lạc rang
- Sandwich nướng cho cứng, tạo độ giòn cho món sandwich rồi mới phết hỗn hợp thịt trộn lên, cho thêm xốt Mayonnaise lên trên, đặt vào lò, nướng vàng.
- Lấy sandwich nướng ra khỏi lò, cắt thành miếng nhỏ, dùng nóng.
Xem thêm >>> Khoai lang bọc phomai tươi nướng
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
