Món ăn vô cùng giản đơn mà vẫn đầy đủ dưỡng chất sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho một buổi picnic hoặc một bữa trưa nhanh gọn tại văn phòng. 
Thành phần
- 4 lát sandwich to
- 1 quả trứng gà luộc chín
- 1 hộp cá ngừ
- 1 quả dưa chuột bỏ hạt, thái hạt lựu nhỏ
- 1/2 củ hành tây bỏ vỏ, xắt nhỏ
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa canh mayonnaise
- 1 nắm rau mùi rửa thật sạch, để nguyên
- 1 cây xà lách rửa thật sạch, tách rời từng lá
Hướng dẫn
- 1. Trộn dưa chuột, hành cùng chút muối với nhau. Để yên khoảng 5 phút sau đó cho hỗn hợp ra giấy ăn loại dai một chút và không có bụi giấy vắt sạch nước rồi lại cho vào tô.
- 2. Chắc hết nước trong hộp cá ngừ đi rồi cho cá ngừ vào vợt lọc ấn mạnh để chắc chắn đã chắt hết nước. Sau đó trút cá vào tô có sẵn dưa chuột và hành tây.
- 3. Vẫn tô đó cho thêm quả trứng đã luộc và chút tiêu rồi trộn tiếp. Các bạn nhớ dằm trứng thật nhỏ. Sau đó cho thêm mayonnaise và trộn tiếp.
- 4. Nướng bốn lát sandwich trên chảo khô cho đến khi bánh vàng hai mặt và có độ giòn nhất định.
- 5. Đặt hai lát bánh ra đĩa rồi đặt lá xà lách lên từng lát một. Sau đó dùng thìa múc hỗn hợp cá ngừ vừa trộn trát lên trên lá xà lách, cho rau mùi lên, dải thêm một lớp xà lách nữa. Cuối cùng dùng 2 lát bánh mì còn lại úp lên trên cùng là hoàn thành.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
