Nguyên liệu gồm có:
- 500 gram thịt bò xay, 8 lát phomai, 8 lát bánh mỳ sandwich
- 1 thỏi bơ, 1 củ hành tây, 1 muỗng cà phê muối tiêu.
Bước thứ nhất(1): Hành tây thái lát, xào chín với bơ. | |
Bước thứ hai(2): Trộn thịt bò với muối tiêu, nặn thành từng miếng tròn vừa ăn. | |
Bước thứ ba(3): Láng bơ đều mặt chảo rồi bỏ thịt vào rán chín. | |
Bước thứ tư(4): Cho thịt ra đĩa rồi đặt tiếp bánh mỳ vào chảo rán. | |
Bước thứ năm(5): Vặn nhỏ lửa, xếp lần lượt phomai, thịt và hành tây lên trên miếng bánh. Đặt thêm một lát phô mai lên trên cùng rồi dùng lát bánh khác kẹp phần nhân lại. | |
Bước thứ sáu(6): Chờ cho miếng bánh mỳ bên dưới chuyển màu vàng thì dùng muôi dẹt trở mặt bánh, chiên vàng 2 mặt bánh. | |
Bước thứ bảy(7): Lấy bánh ra đĩa, cắt đôi. | |
Hoặc để nguyên tùy thích. |
Nếu bạn là người ưa thích đồ ăn béo ngậy hay đang có nhu cầu tăng cân thì đây chính là món ăn lí tưởng dành cho bạn. Khi chiên bánh, lớp phô mai sẽ tan chảy giúp 2 mặt bánh dính liền với nhau, giữ cho phần nhân không bị rơi ra. Chẳng những thế, nó còn giúp cho miếng sandwich của bạn thêm phần hấp dẫn. Ngoài ra, khoai tây chiên, xốt mayonnaise, tương ớt, tương cà, xà lách hay dưa chuột đều là những “ người bạn đồng hành tri kỉ” của sandwich bò bạn nhé!
Mong các bạn ngon miệng!
Với chút biến tấu giản đơn cùng bánh sandwich, bạn có ngay một bữa trưa ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)