Salsa là một lọai salad truyền thống của người Mexicô từ các nguyên liệu rau quả tự nhiên. Salsa thơm cũng mang nét đặc sắc của người Mex, màu sắc món ăn nhẹ nhàng và vị chua cay hòa huyện. Được ăn kèm với các món nướng, cơm, bánh ngô, hoặc các món nuớng.
Salsa thơm

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) trái thơm
  • 1 củ nhỏ hành tây
  • 1 trái ớt jalapeno (ớt xanh Mê-xi-cô) (có thể thay bằng ớt sừng, không quá cay)
  • 30ml dầu ô-liu
  • 1 quả chanh
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê paprika (ớt bột)
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 2 muỗng súp ngò rí cắt nhuyễn
Hướng dẫn cách làm:
salsa-thom 1

Salsa thơm

  • Thơm gọt bỏ vỏ, gọt mắt thơm, rửa thật sạch bằng nước muối.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt làm đôi.
  • Hành tây và thơm để lên vĩ nướng hoặc cho vào lò nướng, nướng vàng đều hai mặt, thơm nướng và trở đều.
  • Ớt jalapeno cắt cuống, cho vào máy cắt, cắt nhuyễn.
  • Chanh: nặn lấy nước.
  • Thơm và hành tây sau khi nướng, cắt hạt lựu vừa ăn. Thơm thì cắt bỏ cùi thơm.
  • Trộn thơm, hành tây, ớt jalapeno, dầu ô-liu, papika, muối, đường, nước chanh trong cái tô. nếm nêm vừa miệng ăn.
  • Trước khi đem ra ăn thì các bạn nên để lạnh, ăn sẽ rất mát và ngon.
  • Thật là giản đơn để có món salsa thơm ngon cùng gia đình thưởng thức.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salsa salsa ngon salsa thom salsa thom ngon

Mắm Bánh cuộn mít lạ miệng mà hấp dẫnngọt đậu phụ hấp trứng muối yogurt chao suon hai ba trung Bánh cam Troi nuoc món ăn vặt bò xào rau củ canh khoai tây sườn lợn ớt CHÃƒË lâu udon công thức chả cá chay quả bơ upside tu lam kem sau rieng bi da heo salad Mon an sang mi trung xao ngon công thức kem mít Banh mi ngot vịt om sấu Vịt om sấu cach lam com chay cha bong ngon Cún Khang Nui gạo nấu chay nem nướng lagu thịt gà bầu dục xào dứa rau don Bánh canh giò heo Món Khai Vị súp tôm hùm Bisque mat ngu Thịt Heo chien lam banh bao ngon gà ham bánh bông lan đường cá lóc nấu bông chè đậu xanh đánh chè đậu xanh muối chua Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo pana cotta ngon bông thiên lý xào Món ngon từ bạch tuộc ch Bánh cuốn tráng chảo váy tái chế tau hu ky cuon lam mam loc bánh mì thịt thịt heo tẩm bột Cẩm nang bỏ túi thời gian chín của các công thức bún cá diêu hồng lagu gà khoai mỳ Sắn hấp nước cốt dừa tôm rim thịt Bánh dầy bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè buoi do tron thit bo đậu đen hầm sườn trọng Bánh flan Nem Phùng càng khó tìm càng muốn ăn xinh phủ hấp xôi bắp Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà Tiet canh cánh gà tẩm mè chiên nhà cach lam thit bo xao ngon trai cay nuong thom ngon trà tắc món ngon từ cà đắng xôi hấp trứng công thức salad giá đỗ