Salsa là một lọai salad truyền thống của người Mexicô từ các nguyên liệu rau quả tự nhiên. Salsa thơm cũng mang nét đặc sắc của người Mex, màu sắc món ăn nhẹ nhàng và vị chua cay hòa huyện. Được ăn kèm với các món nướng, cơm, bánh ngô, hoặc các món nuớng.
Salsa thơm

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) trái thơm
  • 1 củ nhỏ hành tây
  • 1 trái ớt jalapeno (ớt xanh Mê-xi-cô) (có thể thay bằng ớt sừng, không quá cay)
  • 30ml dầu ô-liu
  • 1 quả chanh
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê paprika (ớt bột)
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 2 muỗng súp ngò rí cắt nhuyễn
Hướng dẫn cách làm:
salsa-thom 1

Salsa thơm

  • Thơm gọt bỏ vỏ, gọt mắt thơm, rửa thật sạch bằng nước muối.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt làm đôi.
  • Hành tây và thơm để lên vĩ nướng hoặc cho vào lò nướng, nướng vàng đều hai mặt, thơm nướng và trở đều.
  • Ớt jalapeno cắt cuống, cho vào máy cắt, cắt nhuyễn.
  • Chanh: nặn lấy nước.
  • Thơm và hành tây sau khi nướng, cắt hạt lựu vừa ăn. Thơm thì cắt bỏ cùi thơm.
  • Trộn thơm, hành tây, ớt jalapeno, dầu ô-liu, papika, muối, đường, nước chanh trong cái tô. nếm nêm vừa miệng ăn.
  • Trước khi đem ra ăn thì các bạn nên để lạnh, ăn sẽ rất mát và ngon.
  • Thật là giản đơn để có món salsa thơm ngon cùng gia đình thưởng thức.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salsa salsa ngon salsa thom salsa thom ngon

Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh mặm suong mon goi muc chua cay trà vai Dưa chuô t Buổi vải lót tía kem cay mứt khoai gà hấp lá chanh quá nhãƒæ Cá Kho banh ba lai trai cay nuong thom ngon Giỗ nau bún bò chay cá điêu hồng sốt chanh mùa hè nhân thịt cốt dua kieu chua cật heo mướp món xào Hằng MT món ngon dân dã của hội an khô cá lóc cháy tỏi khoai tây nướng phô mai Liên Ròm Ái Món Khai Vị canh atisô nấu với sườn Ngọt mát canh mam cà phú dưa leo com rang kieu thai lắc cocktail trÃƒÆ sườn rim cay mut khoai lang khong can nuoc voi lã³c che trôi nuóc che sen ngon chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc Ngay lẩu mì dac san Nha Trang bot muoi sup ngao bí đao gỏi cá chiên giòn Coca Cola công thức mojito vải tết 2013 tra sua tep bac rim dua mi nam chụp đèn bóng cá xào âmthuc sinh tố dâu sữa đậu nành du khách nam dui ga Ruy băng thịt gà nấu nấm com chien trung thom ngon ca dieu hong hap cà rà bánh mì áp chảo má ³ chay bÃƒÆ Chúng thit lon than gà công nghiệp Chu hà o cach pha nuoc cham nem học Chiêu salad trung ngon cach làm xôi gấc Tự chế Món mì ý Gian bếp hoàn hảo xào cánh gà với thơm món ăn lợi sữa cấm sua chua thom ngon banh beo chen đậu hũ non nấu thịt cơm chiên sườn canh chua chẠcà xào cay nấm đùi gà qua cha hai san chả tôm tươi chiên Oc nhoi thit chao ngao goi muc thái lan ChÃƒÆ lam cà cai Phong Món xốt trà vải bạc hà tom chien dua Banh beo xao hanh banh muffin ngon mý xào giòn Cha gio thit công thức súp bắp tươi ngon thit kho tieu ngon canh kiem Nước mắm rẠcu Ä Æ cá chay trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa bÃƒÆ cà sắn làm snack khoai tây kho rau củ