Bên cạnh những món quen thuộc, thịt vịt còn có thể chế biến được nhiều món ngon khác, như món Salad ức vịt xông khói mà chúng tôi giới thiệu cho bạn hôm nay.
Hướng dẫn chế biến salad ức vịt xông khói


Nguyên liệu: - 300 gram ức vịt xông khói - chiên sơ - 100 gram đậu Hòa Lan trái - trụng qua nước sôi 3 phút - 50 gram đậu Pháp - trần qua nước sôi 3 phút - 1 quả bơ - gọt bỏ vỏ, bỏ hột, xắt hạt lựu - 10 quả cà chua bi - ½ (một phần hai) củ hành tây- thái lát mỏng - 1 muỗng càphê tỏi băm - Ngò rí tây (cần tây) - 30 ml rượu vang trắng - 60 ml dầu olive - 30 ml dấm Ý( balsamic) - Muối, tiêu   Thực hiện:

  • 1Ức vịt chiên sơ với một ít dầu olive, 3 phút mỗi bên, chiên xong để nguội. Trụng đậu Hòa Lan và đậu Pháp với nước sôi trong 3 phút sau đó vớt ra ngâm với nước đá lạnh.
  • 2Quả bơ: bóc vỏ, bỏ hột, thái hạt lựu Cà chua bi rửa thật sạch Hành tây thái lát mỏng
  • 3Nước sốt Salad: pha rượu vang, dấm Ý, dầu olive và tỏi, nêm nếm với tiêu và muối cho vừa ăn. Trộn đậu Hòa Lan, đậu Pháp, bơ, cà chua bi, hành tây đều với nhau, ức vịt xắt lát để lên trên, rưới nước sốt và trang trí với một ít ngò rí tây.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách làm gà xào thịt lươn hầm sả trứng gà trộn cách nấu cơm gà hảo nam bánh dan riêu cua gỏi thịt ba chỉ nau sam bo luong sò nướng mỡ hành mon thit kho trung cach lam dau hu nhoi thit cach lam thach rau cau thanh long du 4 món bánh mì nhanh gọn cho bữa sáng bận cach lam hamburger ga Đường banh nuong muffin Xi ca loc chien gion chocolate mặt cười đậu phụ rán sả ớt bệnh tom xao hat dieu ngay mẠt cach nau che du du gung thịt bò xào rau muống chè trứng măng chua Tom hum mon kho qua xao trung mứt dưa món rán phở bò cach lam tom kho tieu Rà n luc hat cÃƒÆ ri gÃƒÆ cay bữa Dây thép tu lam cha que chiên bánh mè trắng rau rừng trang trí bàn làm việc gỏi bắp bò xoài xanh cach lam banh bo ngon trà sữa trái cây cơm trang trí bánh flan chay rằm cach lam tom Cà phê bọt sốt lá húng tây cach nâu che trôi nước Chất gây ung thư cà hu kho canh rau cai thành hình cach lam socola cơm rượu nếp than chả chay cuốn lá lốt khỏe đẹp hạt điều ung thư tim kèo thức uống từ dưa leo Dau hu chien sa ot lẩu thái hải sản GIà cu kieu lau ghe cach lam che long nhan cách làm nước gừng canh ga cho me bau hạt cà phê bánh plan baileys ón mận bắc trộn muối bo dau phong cach lam salad sua mon nui bí ngô rán trứng muối trung vit bac thao bún cá cam các món thịt lợn ngon món ngon từ tôm cà ri nấu vịt salad dưa hấu canh hến nấu cà chua heo xào sả my chay thom thịt kho dứa món cá nướng cơm trộn thơm mon trung ngon dê de kem mocha cafe Gà nấu ca ri món ăn lấy may Thịt Bò luc lac cai be xanh ca thac lac đồ cach nau canh rau day dum mướp hương nấu nấm bo ham bi do ngon chẠcua món bún chè nếp vị lá dứa cach lam sinh to tra xanh Ca loc bong công thức kem xôi xoài Cách lam chan gà gà là sen mực bột nắng Đọt mây lá nhíp là đặc sản cach nau chao mẫu móc treo đồ Ca lang kho tai cháo lươn môn cẠnh