Salad thịt bò xào tươi ngon, vô cùng bổ dưỡng này chắc chắn sẽ đem lại sự hài lòng cho những ai thưởng thức.
Salad trộn thịt bò xào ngon thế này ai cũng thèm - Món ăn ngon

Mặc dù có nguồn gốc từ phương Tây nhưng món salad ngày nay dần khẳng định được vị trí của mình trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam, khi mà con người ngày càng hiểu được tầm quan trọng của rau xanh..

Salad có nhiều biến thể đa dạng, tùy từng quốc gia hay vùng miền mà thành phần nguyên liệu khác nhau. Đặc biệt, món salad trộn thịt bò xào sẽ mang lại một bữa ăn mát lành thông qua cuộc dạo chơi vị giác đầy mùi vị.

Tham khảo Hướng dẫn cách làm: salad trộn thịt bò xào dưới đây.

Nguyên liệu gồm có: (lượng nguyên liệu cho 4 người)

- 1 búp salad lớn

- 2 trái cà chua

- 1 củ hành tây nhỏ

- 300 gram thịt bò thăn

- 2 trái trứng gà

- 4 tép tỏi

- Gia vị: 60ml nước mắm; 30ml nước tương; 10ml mật ong; 10ml dầu mè; 10 gram bột nêm; 60 gram đường; 2 gram tiêu; dầu chiên.

- Ớt đỏ, chanh

- Mayonnaise, tương ớt

Salad trộn thịt bò xào ngon thế này ai cũng thèm - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): rửa thật sạch salad, để ráo và cắt nhỏ. Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 4 tép tỏi. rửa thật sạch thịt bò, cắt miếng vừa ăn, ướp cùng ½ (một phần hai) lượng tỏi băm, 30ml nước tương, 10 gram bột nêm, 20 gram đường, 2 gram tiêu, 10ml mật ong, 10ml dầu mè.

Salad trộn thịt bò xào ngon thế này ai cũng thèm - 2

Bước thứ hai(2): bóc vỏ, rửa thật sạch hành tây và thái múi cau nhỏ.

Salad trộn thịt bò xào ngon thế này ai cũng thèm - 3

Bước thứ ba(3): Đặt một chiếc chảo nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên vào, mở lửa nhỏ. Khi dầu nóng, thả hành tây vào xào sơ.

Salad trộn thịt bò xào ngon thế này ai cũng thèm - 4

Bước thứ tư(4): Khi hành tây chuyển trong, tiếp tục thả thịt bò vào xào, đảo nhanh khoảng 2 phút rồi tắt lửa.

Salad trộn thịt bò xào ngon thế này ai cũng thèm - 5

Bước thứ năm(5): Luộc trứng gà, bóc vỏ, cắt lát mỏng. rửa thật sạch cà chua, cắt lát mỏng.

Salad trộn thịt bò xào ngon thế này ai cũng thèm - 6

Bước thứ sáu(6): Pha 60ml nước mắm, 60 gram đường, ½ (một phần hai) lượng tỏi băm còn lại, 1 trái ớt cắt lát, 10ml nước cốt chanh và 40ml nước lọc để làm nước trộn salad.

Salad trộn thịt bò xào ngon thế này ai cũng thèm - 7

Bước thứ bảy(7): Xếp salad, thịt bò, trứng gà, cà chua ra dĩa/tô lớn. Rưới hỗn hợp nước mắm lên và trộn nhẹ đến khi vừa ăn. Có thể dùng chung vớ mayonnaise và tương ớt. Đảm bảo món salad thịt bò xào này ai cũng phải mê.

Salad trộn thịt bò xào ngon thế này ai cũng thèm - 8

Lưu ý: Không nên xào thịt bò quá lâu, sẽ khiến thịt bị dai.

Salad trộn thịt bò xào ngon thế này ai cũng thèm - 9

Salad trộn thịt bò xào ngon thế này ai cũng thèm - 10

Mong các bạn và gia đình ngon miệng với salad trộn thịt bò xào dễ ăn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt bò

thịt kho trứng bún bạc hà giò sống quả sấu Cá chả sữa dừa phà cà Thức uống ngon miệng chả cốm đậu xanh Cây Mẹo vặt sa lát kiểu ý Tuyết Nguyễn Cá lóc kho cà chua Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ em cach muoi dua cai chè khoai tím nấu trân châu mẹo vặt cách nấu patê cach lam sua chua dui ech xao đậu hũ banh bao de thuong Già ăn chay Sui cao muối mè nhã chiên kem chè đu đủ salad gÃƒÆ chan vit Banh ngo chien Món ăn ngon トOTrニーa đầu lươi bi quyet nau com ngon quả nho sườn nấu cà chua thìa Kh芒u nấu bánh canh thịt cong thuc banh bo khoai lang tim thịt ba chỉ hun khói nước ép kiwi và bưởi cach muoi dua leo cu sen sot sua chua Thịt heo xao cay Lẩu gà banh bao ngon mì lạnh canh cà chua nấu cá xôi chiên tạo may xay sinh to Banh nep deo banh bong lan trung thịt gà sốt cách làm bánh cam bò xào ớt nom rau muong Thanh Hoà cach xao rau ca basa dồn thịt trứng xào thịt bò An vat Canh ga chiến nước mam mẠhến xào tôm sốt mon ngon tu gan luộc khoai bánh chanh leo Hoa qua dam kem dua leo mat lanh pad thai ya nà u Chưa mocktail nhiều vitamin bánh mỳ cach kho suon chua ngot che thach dua Hot vịt lộn xào lop hoc nau an cua bep gia dinh che trôi nuớc canh cá kiểu thái nhung mon ngon sốt mayonnasie gà nướng dau dua xao thit lãnh cá chay thủ sấu ngâm canh kim chi đậu tự chế buộc tóc Ca nấu mang lòng trắng chè đỗ xanh hạt sen Mật ong bánh mì rán xúc xích salad gà kem dâu tây nau chay làm nộm Viå å 檼 mon Han Quoc atiso lòng Banh chuôi Mì xào hải sản salad ca chua bánh gio phụ món nướng ngon CÃ Æ nuc Làm lọ thủy tinh bánh ngon điểm tâm cu san cách muối cà ghém