Nguyên liệu
1 củ cà rốt 1 quả cam vàng Vài lá xà lách Một ít nho khô Một ít đường, muối, nước cốt chanh và dầu ôliu.
-
1
Để làm salad cam trộn cà rốt, đầu tiên bạn cần bào nhỏ cà rốt ra này. Sau đó rồi bạn để bát cà rốt đã bào nhỏ vào tủ lạnh, cà rốt bào được giữ lạnh sẽ thơm ngon và giòn khi làm salad đấy!
-
2
Quả cam bạn xắt làm đôi, 1 nửa phần cam bạn bóc vỏ rồi xắt nhỏ thành những miếng cam cỡ bằng đầu ngón tay để làm salad. Phần cam còn lại bạn dùng để cắt vào nước trộn.
-
3
Pha hỗn hợp nước sốt trộn salad như sau: pha thêm đường, xíu muối và thêm một ít nước cốt chanh sao cho có vị chua ngọt và hơi mặn vừa miệng.
-
4
Cuối cùng, bạn lấy cà rốt ướp lạnh từ tủ lạnh. Sau đó rải đều các miếng cam nhỏ lên trên, lấy những miếng xà lách xoăn trang trí quanh viền đĩa salad rồi từ từ rưới hỗn hợp nước sốt lên phần salad. Để đĩa salad thêm phần ngon hơn, bạn nhớ rắc thêm những hạt nho khô thơm mềm lên phía trên nhé!
Cuối cùng bạn cho một thìa con dầu ôliu lên bề mặt salad. Sau đó trộn thật đều cho thấm vị rồi thưởng thức.
Salad cà rốt, cam tuy có cách làm giản đơn là vậy nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng làm đẹp cho chị em đấy! Đặc biệt, cà rốt là một thực phẩm cực kì hữu dụng cho chị em. Trong cà rốt chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe, đặc biệt nó có tác dụng giảm cân, ngăn ngừa lão hóa và thải bớt độc tố cho cơ thể. Trong cam nhiều vitamin C cho chị em làn da khỏe đẹp, mịn màng. Ăn salad cà rốt và cam thường xuyên sẽ cho chị em một vóc dáng cân đối cùng làn da mịn màng không tì vết.
Một đĩa salad vừa ngon lại nhiều dinh dưỡng như vậy, không có lý do gì bạn lại không làm salad thường xuyên đúng không?
Chúc các bạn thực hiện thành công món salad tuyệt vời này.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
