Các món salad dễ làm, ăn ngon miệng được coi là “quả bom” chứa nhiều calo cần thiết tốt nhất cho sức khỏe, đồng thời chống lại nguy cơ mắc các loại bệnh ung thư. Salad tổng hợp sẽ góp phần đem đến một sự đa dạng và hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình bạn. 
Thành phần
- 4 quả trứng gà
- 200 g thịt xông khói
- 1/4 quả cà rốt
- 1/2 củ khoai tây
- 1 trái cà chua
- 1 trái dưa leo
- 50 g bắp hạt
- 50 g đậu cô ve
- 50 g xà lách
- 10 quả ô liu
- 8 thìa súp xốt mayonnaise
- 100 m sữa tươi
- 1 thìa cà phê tabasco
- 2 thìa súp tương cà
- 1 thìa súp rượu thơm
- Hành tây
- Ớt chuông băm nhuyễn
Hướng dẫn
- 1. Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt làm tư.
- 2. Thịt xông khói xắt hạt lựu lớn.
- 3. Cà rốt, khoai tây, cà chua, dưa leo, đậu cô-ve làm sạch, xắt hạt lựu. Luộc vừa chín cà rốt, khoai tây, bắp hạt và đậu cô-ve, vớt ra để ráo.
- 4. Xà lách tách bẹ, rửa thật sạch, cắt vừa ăn. Quả ô-liu cắt khoanh.
- 5. Cho các loại rau củ vào tô lớn, rưới nước xốt lên, trộn thật đều.
- 6. Trút salad ra đĩa, cho trứng gà, thịt xông khói và ô-liu lên.
Thông tin thêm:
Năng lượng cho mỗi khẩu phần 161.7 kcal Protein 36.0g. Glucid 73.9g. Lipid 22.78g.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
