Nguyên liệu gồm có:
+ Xà lách: 200 gram
+ Cà chua bi: 100 gram
+ Dưa chuột: 2 quả
+ Thịt nguội: 100 gram
+ Sốt mayonaise
+ Đường, muối, chanh tươi, tiêu
Cách chế biến:
- Xà lách, cà chua bi, dưa chuột rửa thật sạch, ngâm nước muối khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.
- Tôm luộc qua, bóc vỏ, ướp với muối và tiêu, cho tôm lên chảo nướng qua cho thơm.
- Thịt nguội rán cho ra mỡ, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Xà lách cắt khúc, cà chua bổ đôi, dưa chuột thái lát.
- Cho rau củ và thịt nguội vào âu, cho ½ (một phần hai) quả chanh, 2 muỗng đường, chút muối , 5-6 thìa mayonaise (loại thìa ăn phở) vào trộn thật đều.
- Cho salad ra đĩa, xếp tôm lên trên.
Món ăn đã hoàn thành rồi nhé! Mong bạn và gia đình ngon miệng!
Lê Nguyệt Anh