Salad tôm là đỉnh cao của sự hòa quyện chua ngọt bùi. Nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi phải không các bạn. Nhanh tay cùng Ẩm thực gia đình chế biến món salad tôm này nha :D
Nguyên liệu món salad tôm bao gồm:
- Tôm (300g)
- Rau diếp (1 mớ)
- Bắp cải tím (200g)
- Rau mùi
- Tỏi (1 củ)
- Chanh (1 quả)
- Sữa chua
- Dầu ô liu
- Bột bắp
- Rượu vang
- Ớt bột
- Tiêu xay
- Muối
Cách chế biến món salad tôm bao gồm:
- Tôm rửa thật sạch sau đó bóc vỏ, để ráo nước. trộn thật đều tôm với bột bắp. Nhặt rau rồi rửa thật sạch, thái làm nhỏ.
- Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ô liu vào. Phi tỏi cho thơm rồi đổ tôm vào chảo đảo đều. Khi tôm se thịt lại thì cho muối, hạt tiêu, ớt bột vào đảo đều. Nhanh tay cho thêm ít nước chanh vào chảo, đun thêm tầm 2 phút nữa.
- Cho rau đã xắt nhỏ vào tô, tiếp đến hỗn hợp tôm, rau mùi, và chút nước chanh vào đảo đều.
- Cuối cùng cho sữa chua vào, trộn thật đều lên,
- Trang trí ra đĩa
Thật thơm ngon và bổ dưỡng phải không nào. Món salad tôm sẽ ngon hơn khi thưởng thức cùng nước chấm nhé. Các bạn có thể tham khảo thêm những món ăn khác về tôm tại đây nha
Mong các bạn thành công và có một món salad tôm thật thơm ngon nhé!
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
