Salad tôm cà chua dễ làm mà lại bổ dưỡng, thích hợp cho bữa ăn trong những ngày oi ả.
Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon

Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 1        Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 2   Nguyên liệu gồm có:   - 6 con tôm sú đã luộc sơ

- 50 gram đậu Hà Lan hoặc đậu cô ve hay bất kỳ loại đậu nào bạn thích

- 6 quả cà chua bi (cà chua nhót)

- 10 gram yến mạch

- 8 gram hạnh nhân (tùy ý)

- Gia vị: 2 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh dấm thanh, vài giọt nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen và 1 miếng bơ nhỏ.   Cách chế biến:        Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 3   

Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi. Đậu bỏ cuống, tước bỏ đoạn xơ già rồi đêm rửa thật sạch, đem ngâm trong nước muối loãng cùng với cà chua bi khoảng 30 phút. Sau đó vớt cà chua bi, bổ đôi.

 Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 4   

nấu nóng chảo với một miếng bơ nhỏ. Khi bơ tan chảy thì thêm yến mạch và hạnh nhân vào xào. Đảo nhanh tay và liên tục. Khi yến mạch và hạnh nhân vàng đều thì trút ra bát, để riêng.

 Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 5   

Bắc chảo sâu lòng trở lại bếp, nấu sôi với lượng nước đủ để ngập đậu . Cho đậu vào chần sơ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát để giữ độ xanh và giòn.

    Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 6   

Hòa tan tất cả các nguyên liệu trong phần gia vị trong một bát nhỏ (tỷ lệ của các loại gia vị có thể điều chỉnh theo sở thích cá nhân).

    Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 7    Cho các nguyên liệu vào tô lớn rồi rưới phần nước trộn salad lên, trộn lẫn chúng với nhau. Bày salad ra đĩa hoặc những chiếc cốc thủy tinh lớn khi bày bàn tiệc.   Nếu chưa ăn ngay thì bạn nên cất salad vào tủ lạnh. Món salad tôm cà chua là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu không chỉ giúp bạn thanh lọc cơ thể mà còn “cứu trợ” hữu hiệu cho làn da ngày nắng. Vì thế, chị em đừng ngại gì mà không chuẩn bị sẵn cho mình một suất salad kiểu này mỗi tuần nhé!   Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 8   

Cà chua ngọt mát có vị chua thanh nhẹ đặc trưng, thịt tôm dai ngọt lẫn trong cái bùi bùi thơm thơm của yến mạch và hạnh nhân thật hài hòa. Bạn có thể tùy biến món salad tôm cà chua thành nhiều kiểu với những nguyên liệu khác, chẳng hạn như dưa chuột, đậu trắng, phô mai, xúc xích hay là trứng... Vừa đỡ “nhàm miệng” lại làm phong phú hàm lượng dinh dưỡng cho món ăn “siêu tốc” này!

Salad tôm cà chua làm dễ ăn ngon 9 Mong các bạn thành công và ngon miệng với món salad tôm cà chua nhé!

Theo Tri thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thích hợp Hà Lan tôm sú yến mạch Tủ lạnh

cach lam chạo trai nui xào thịt bo ngăm mắm Các món chè ngon Bánh da lợn xôi lá riềng lam kim chi mẹo măng cụt Cẩm Nhi nam dui ga xao thit bo banh bao ngon khoai nướng kiểu âu rau cu muoi Từ Thịt gà ca chim kho riềng Thịt ba rọi kho củ cải tăng trà sữa trân châu Mẹo chữa xong nồi bị cháy hải sản xóc tỏi Những món nộm ngon cho ngày có nắng cách làm bánh kem cầu vồng cÐ Ñ Ð Cua biển Mẹo chiên cá không dính chảo xương hầm bông atiso béo ngậy công thức bánh bao khoai lang cua chien gion cẠi keo me thom ngon sã³c Những món ăn ngoại hấp dẫn ở Sài Gòn mặt Mien xao hải nuoc si ro luu ngon cach lam sua ngo don gian dưa leo đậu hũ nhồi rau chả giò nướng bánh bông lan Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm Canh nấm my sot ca chua ngon cơm chiên xoài dau phong nuoc cot dua Hot vịt lộn xào bánh rán nhân trứng bua com toi Cách làm xôi chè hạt sen cach nâu chao cua rau câu cà phê sầu riêng ca trung kho nghe Không bò sốt mi xao thit Muối tôm Xá xíu bắp xào tôm khô ca hap mien cuon banh trang goi vit ngon mì căn xào đậu hũ chiên Ca chien sot chua ngot cach che bien kho ca trich công thức chè nha đam long nhãn Rang goi heo Bong bi muc cham mam ruoc ngon my y bo bam ngon çŸ p cam cach lam thit luoc ngam nuoc mam Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm cÃ Æ chua caramel súp lơ xanh cach làm cơm nắm pho cuon chay Hợp Canh chua lươn ảnh đẹp bí đỏ bọc trứng chiên MON GA an toàn vệ sinh thực phẩm món nấm cach nau chao ca ngon bánh đà nẵng oc sot tuong ngon cach lam goi ga chua ngot Bánh phở cÃƒÆ m chất liệu đất sét chiên Thịt bo xao cach lam kem sua mì spaghetti hải sản an lưỡi lợn thang cuon tom thit ngon Mon xao ngon CÁch làm đậu bắp Bánh trứng hồng kông bong bi xao bo thit heo ngâm nước mắm Thịt đông sườn cốt lết rim dua món chim bồ câu công thức bánh bà lai bánh quy mật ong hạt dẻ cach ngam chanh sữa sen phi dồn mon ngon moi ngay thuc don mon ngon khoai tay ham thit heo nuoc dua món chay che nam tuyet tao do ngon Đậu xào trứng cuốn