Salad tôm cà chua dễ làm mà lại bổ dưỡng, thích hợp cho bữa ăn trong những ngày oi ả. Nếu chưa ăn ngay thì bạn nên cất salad vào tủ lạnh. Món salad tôm cà chua là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu không chỉ giúp bạn thanh lọc cơ thể mà còn “cứu trợ” hữu hiệu cho làn da ngày nắng.
Salad tôm cà chua dễ làm mà lại bổ dưỡng

Bạn cần những nguyên liệu sau:

  •  6 con tôm sú đã luộc sơ
  •   50 gram đậu Hà Lan hoặc đậu cô ve hay bất kỳ loại đậu nào bạn thích
  •   6 quả cà chua bi (cà chua nhót)
  •   10 gram yến mạch
  •   8 gram hạnh nhân (tùy ý)
  •   Gia vị: 2 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh dấm thanh, vài giọt nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu đen và 1 miếng bơ nhỏ.
Cà chua ngọt mát có vị chua thanh nhẹ đặc trưng, thịt tôm dai ngọt lẫn trong cái bùi bùi thơm thơm của yến mạch và hạnh nhân thật hài hòa.

Cà chua ngọt mát có vị chua thanh nhẹ đặc trưng, thịt tôm dai ngọt lẫn trong cái bùi bùi thơm thơm của yến mạch và hạnh nhân thật hài hòa.

Thực hiện:

Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi. Đậu bỏ cuống, tước bỏ đoạn xơ già rồi đêm rửa thật sạch, đem ngâm trong nước muối loãng cùng với cà chua bi khoảng 30 phút. Sau đó vớt cà chua bi, bổ đôi.

nấu nóng chảo với một miếng bơ nhỏ. Khi bơ tan chảy thì thêm yến mạch và hạnh nhân vào xào. Đảo nhanh tay và liên tục. Khi yến mạch và hạnh nhân vàng đều thì trút ra bát, để riêng.

Bắc chảo sâu lòng trở lại bếp, nấu sôi với lượng nước đủ để ngập đậu . Cho đậu vào chần sơ rồi vớt ra, thả vào bát nước mát để giữ độ xanh và giòn.

Hòa tan tất cả các nguyên liệu trong phần gia vị trong một bát nhỏ (tỷ lệ của các loại gia vị có thể điều chỉnh theo sở thích cá nhân).

Cho các nguyên liệu vào tô lớn rồi rưới phần nước trộn salad lên, trộn lẫn chúng với nhau. Bày salad ra đĩa hoặc những chiếc cốc thủy tinh lớn khi bày bàn tiệc

Salad tôm cà chua dễ làm mà lại bổ dưỡng, thích hợp cho bữa ăn trong những ngày oi ả. Nếu chưa ăn ngay thì bạn nên cất salad vào tủ lạnh. Món salad tôm cà chua là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu không chỉ giúp bạn thanh lọc cơ thể mà còn “cứu trợ” hữu hiệu cho làn da ngày nắng. Vì thế, chị em đừng ngại gì mà không chuẩn bị sẵn cho mình một suất salad kiểu này mỗi tuần nhé!

Cà chua ngọt mát có vị chua thanh nhẹ đặc trưng, thịt tôm dai ngọt lẫn trong cái bùi bùi thơm thơm của yến mạch và hạnh nhân thật hài hòa. Bạn có thể tùy biến món salad tôm cà chua thành nhiều kiểu với những nguyên liệu khác, chẳng hạn như dưa chuột, đậu trắng, phô mai, xúc xích hay là trứng… Vừa đỡ “nhàm miệng” lại làm phong phú hàm lượng dinh dưỡng cho món ăn “siêu tốc” này!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món salad tôm cà chua nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

trứng bắc thảo trang trí đĩa cơm vỏ khoai tây Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng hao nuong bo toi cách nấu xôi bằng nồi cơm điện Banh bo nước cot dua cach lam tom chien com Canh cà chua ga pate lÃ Æ chanh bánh phô mai chua ngọt sup nau bap củ sen lam banh kem sinh nhat nau com ngon banh mi cuon tom chien ngon cach nau miên luon Cá sặc bánh dừa việt quất Giúp canh chua cá món ăn Nam Bộ banh bot loc Canh bí nấu thịt gà tia hoa nấu rau câu hoa hồng âm thưc bi ngoi xao bap ngon tép chiên gừng tỏi Ăn kèm Æ cách nấu cháo thịt băm cach lam bánh dau xanh Dầu thực vật sốt me xôi tứ bảo tuổi thọ Khai vị cách nấu xôi chim Cách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ xách bò cai chua cách làm bánh rán bi que tăm cách làm xôi xiêm chả lá bánh pudding tự làm bột nêm từ thịt heo các món từ tôm cách làm vỏ kem ốc quế ngon bún sườn non Món Cơm rau muong xao bua com gia dinh chè đen cách làm nước chấm nem 6 nam kim cham nau cu den ham Xôi chiên s ² c º Cá chưng tương gà nấu sữa ca nuc kho dua moi ca banh souffles các loại soda mix sấu bệnh sởi pizza giăm bông ớt chuông cach lam so diep xao cay ca chien xu sot me cach lam sinh to ca chua Thịt heo khô Món ngon từ rau sam cach lam bun bo hue ngon tự làm mứt khoai lang bo luc lac xien que cách làm tôm tẩm bột chiên xù canh muop nau thit ngon ga sot cay bánh mì kẹp thịt lợn cha muc chien bún riêu chả cá giò sống bọc trứng chiên hậu Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân cơm chiên dương châu pho xao gion spagetti sốt cà chua thịt bò xào rau lang hạt cườm thit ga chien sot tuong 3 món lẩu ngon đậm chất miền Tây kem sua tuoi gà nướng quả kiwi dưa chuột trộn lưỡi heo củ cải cuốn tôm thịt ca trung ngam giam làm trứng hấp kiểu nhật Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm chè trái cây bột bán jelly nho Thịt Nướng cách nấu phở pháÿ chem chep sot me ngon hải sản ngon bánh trang cuốn sốt vang món gà bánh xu xuê HƯỚNG cách làm sườn nướng mật ong Bông cách làm mứt khoai bánh qui phủ chocolate salad bo tom ngon ThÃnh gừng tươi nấu an ngon