Món salad có vị thơm nức của thịt nướng quyện lẫn với nước sốt vô cùng hấp dẫn.
Salad thịt nướng ngon miễn chê - Món ăn kèm

Nguyên liệu:

- 3 miếng thịt heo cốt lết hay thịt thăn

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu

- 4 tép tỏi và 2 củ hành tím giã nhuyễn

- 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê bột nêm.

- Phần sốt nước mắm: 3 trái ớt, 4 tép tỏi giã nhuyễn cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1,5 muỗng canh đường hoà chung.

salad thit nuong ngon mien che - 1

- 1 củ hành tím thái lát mỏng

- 2 lá chanh thái chỉ

- Rau thơm, ngò thái nhỏ

- ¼ (một phần tư) bắp cải thái nhỏ.

salad thit nuong ngon mien che - 2

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt heo rửa thật sạch, dùng chày dần miếng thịt cho mềm.

salad thit nuong ngon mien che - 3

Bước thứ hai(2): Cho thịt vào âu cùng với hành, tỏi tiêu, nước mắm và dầu hào trộn thật đều. Để thịt 3 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh hay qua đêm cho thịt thấm.

salad thit nuong ngon mien che - 4

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho vào hai muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Chiên cho thịt chín là gắp ra dĩa. Chờ thịt hơi nguội thì thái miếng nhỏ vừa ăn.

salad thit nuong ngon mien che - 5

Cho cải bắp thái nhỏ ra đĩa, thịt xếp lên, rưới hết phần sốt nước mắm lên. Cuối cùng rắc ngò và rau thơm cùng lá chanh... là hoàn tất.

salad thit nuong ngon mien che - 6

Salad thịt heo nướng thơm ngon kiểu này đảm bảo ai cũng thích.

salad thit nuong ngon mien che - 7

salad thit nuong ngon mien che - 8

Chúc các bạn thành công với cách làm salad thịt nướng thơm ngon cho cả nhà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad thịt salad thịt nướng cách làm salad thịt nướng Món ngon từ thịt lợn Salad ngon

Bánh nhúng Mì vịt tiềm Cà Kho banh gao han quoc than dưa món Cách sử dụng các loại rau trong tiết Miến xào muối trứng Thương nhớ nem Phùng Ảo Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn bo xa lach Ha Noi cÃ Æ tra kho cá khô ngào gio nem cach lam mon canh ga chiên nươc măm an ngon chàng com xao toi lẫu ếch dị thịt băm giá đỗ Banh troi nuoc đậu hũ nhồi hẹ khoai mon Magic sinh to thom Chan gio lÃ Æ chanh Nước lọc trung vit chien lễ Vu Lan nấm chiên món Tết thịt heo trứng thịt kho m Cún Khang Bò nướng củ hành thơm lừng nhung mon salad ngon thưc 3 món om ngon cho mùa dông thit chan gio ngam mam sườn dê nướng tom sot và nấu xôi bánh tart táo Chung Bông bí banh bao sua cach nau xoi cà ro Rau den cach lam so huyet nuong mo hanh canh lá lốt thịt bò Mousse trà xanh làm tương đậu đen mì trứng Bữa ăn trưa cải xanh banh flan chocolate bắp xào phô mai QuẠsua ga lam sach gÃ Æ Bánh trôi tàu nóng ấm cho mùa lạnh hanh trứng vịt muối trung muoi ngon cocktail trứng dưa cải chua om cá diêu hồng lam tuong salad mực ống che dau Gạo nau mon cà ri gà cay tấm com chien trung han quoc Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng Tiet Thịt vịt dưa leo nấu soup lam thach tra xanh ngムmÃƒÆ ngon Bau cach lam hat suong sa cách làm thịt ngâm nước mắm cơm quê bếp củi ga muoi chien Nấu bàn ăn độc đáo long cho sôcôla mam loc cà tím xào thịt heo Sot vang cach lam banh cuon hạt tiêu cãi muối yogurt sữa đặc sua dau khi Le Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày loẠi chan lượng Toi moi thần huong dan lam xoi vo cach nau cá thu đao Cách làm bơ đậu phộng CHA công thức bánh bột mì mè kem que đậu