Món salad hòa hợp giữa các loại rau tươi mát và thịt sườn thấm thía gia vị tỏa hương thơm quyến rũ ngay khi chiên trên bếp.
Salad thịt chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt cốt lết
  • 1 cây xà-lách xanh
  • 1 cây xà-lách tím
  • 1 cây cải caron
  • 1 muỗng cà-phê trái ô-liu
  • Nước tương, hạt nêm, đường
  • Chanh, hành tím, tỏi, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
salad-thit-chien

Salad thịt chiên

  • Xà lách xanh, xà-lách tí và cải caron lặt rửa thật sạch qua nước muối loãng, xé nhỏ.
  • Hành tím, tỏi bóc vỏ đập dập.
  • Cho thịt cốt lết vào tô, ướp với 1 muỗng súp nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp đường, hành tỏi  khoảng 20 phút cho thấm.
  • Chah vắt lấy nước cốt. Tráng dầu chiên qua chảo, phi thơm ít tỏi, dầu nóng cho thịt cốt lết vào chiên vàng mặt.
  • Ô-liu vớt ra khỏi nước ngâm, cắt khoanh. Xếp salad ra dĩa, vắt chanh, trộn thật đều, cho thịt lên trên, cho trái ô-liu lên mặt.
  • Dùng kèm tương ớt tùy thích.

Mong các bạn ngon miệng với món salad thịt chiên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad thit chien salad bach tuoc nuong salad thit bo salad thit nguoi

nước sốt dau hu boc la lot Cach lam banh plan nộm bưởi tôm bánh dẻo làm bánh pancake Món gỏi pudding dau do ngon Bữa sáng truyền thống của các nước Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng lam banh ca rot ngon canh cải chua ngon BAnh trung thu Du du xanh banh muffin nhiet doi sot teriyaki nem hai san sot mayonnaise sả ГЃ làm làm bánh mỳ nướng giòn ếch om chuối đậu banh canh cua ngon bánh rán giò cật heo nước atiso thanh mát móc chìa khoá è ¼å² ç µ Cha Lua chay Thit bò Bun rieu cua chả cá hồi nhồi tôm khuyên cach lam rau cu muoi chua dưa leo muối ngon cuốn ram cuộn thập cẩm chiên lươi bánh cuộn dứa NAU PHO BO thức chấm gỏi cóc Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm cach lam banh tart trai cay xoi khuc thom ngon nau sup vi cách làm snack khoai tây bông lan cam tươi hành lá mojito dau ngon quán ăn ngon sụn gà banh pancake trái cây tươi dầm tài canh đu đủ nấu sườn thịt bò xào kẹp miến trộn salad là hoa rẠnộm ốc nướng gà xào đậu que với nấm suon chien lam sate kem ngon rau câu trái dừa thẠch nhà n ca dieu hong tự chế đồ đạc Công dụng hữu ích từ trứng Bò lụi Thốt Nốt làm say lòng người làm bánh ran kinh nghiệm làm bánh thịt ba chi kho lẩu nướng canh gà rong bien chuà bún bò nấu canh ngao với mồng tơi tré thường 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô Banh duc tom thit ăn dặm Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò viên trai sốt cà chua phụ kiện nam châm món ăn giải nhiệt Salad củ đậu thanh nep cafe rau củ kẹp thịt chiên giòn Nấu cùng nước cốt dừa Việt kiều chao dau xanh khoai tay Bun cha ca kẹp bánh mì Cách làm mứt dừa sợi thịt gà hấp mỡ hành Trái cây bánh kem nấu canh kim chi thịt bò bánh gạo xào vi廙t ga che bien gỏi cá biến tấu bánh trung thu sữa trứng già Lam muoi Rang muoi tieu ngon quốc thịt bò xào tía tô khoai tây xào thịt heo vịt hấp day nâu ăn