Salad thịt bò – Mùa nóng người mệt mõi, bạn hãy làm cho gia đình món salad thịt bò vừa giản đơn, vừa ngon mà lại rất bổ dưỡng.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram thịt bò
• 1 trái cà chua
• 1 nhánh hành lá
• ½ (một phần hai) củ hành tây
• Ngò cắt khúc
• Tỏi băm, nước mắm, nước chanh

Hướng dẫn cách làm:

•  Hành tây và cà chua cắt múi.
•  Thịt bò rửa thật sạch, lau khô, cắt miếng mỏng.
•  Hành lá, ngò rí cắt khúc.

•  Nấu khoảng một chén nước, khi nước sôi cho thịt bò vào trụng chín .

•  Khi thịt chín, đổ bỏ hết nước ra, rồi cho nồi lại lên bếp với lửa nhỏ. Cho tiếp tỏi, cà chua, 2 muỗng cà-phê nước mắm, 2 muỗng cà-phê nước chanh, 1 muỗng cà-phê ớt băm, cà chua, hành lá, hành tây, ngò trộn thật đều. tắt lửa. nếm nêm lại cho vừa khẩu vị bạn nhé.

Salad thịt bò

Món salad thịt bò này ăn chung với cơm nóng rất tuyệt!

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)