Hãy chia sẻ lên Facebook

Salad thịt bò cải xoong

Salad thịt bò cải xoong

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt bò phi lê: 100g
  • Cải xoong: 100g
  • Tỏi băm: 2M
  • Cà chua: ½ (một phần hai) trái
  • Hành tây: ⅓ (một phần ba) củ
  • Tỏi phi: 1M
  • Muối, đường, tiêu, dầu chiên, tương ớt
  • Bột ngọt
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Giấm gạo lên men
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®
  • Nước tương Nước tương

1. Cách sơ chế:

– Thịt bò lát mỏng vừa ăn, ướp 1M tỏi băm, 1.5M nước tương “Phú Sĩ”, 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, ít bột ngọt AJI-NO-MOTO®, ít tiêu, trộn thật đều, để thấm.– Cải xoong nhặt rửa thật sạch,để ráo. Cà chua cắt mỏng. Hành tây cắt mỏng, ngâm giấm đường với tỉ lệ 1 giấm gạo lên men LISA®: 2 đường.– Pha nước trộn salad: 1.5M giấm gạo lên men LISA®, 1M đường, 2M nước lọc, 1/4M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2M muối và ít tiêu, khuấy đều cho tan.– Trộn xốt: trộn thật đều 1.5M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1/2M tương ớt. 

2. Cách thực hiện:

– Phi thơm 1M tỏi băm với dầu chiên, cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn khoảng 3 phút, tắt lửa, trút ra dĩa để nguội.

– Xếp cải xoong ra dĩa, cho hành tây, cà chua và thịt bò xào lên trên. Khi ăn rưới nước trộn salad và xốt Mayonnaise Aji-Mayo® trộn tương ớt đã pha lên trên.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng làm món khai vị. 

Mách nhỏ

– Nên đặt cải xoong trong ngăn mát tủ lạnh, khi nào ăn mới đem ra trộn để rau giữ được độ tươi mát và giòn.

– Chọn cải xoong loại nhỏ để phù hợp với món salad.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã Tìm4 món canh ngon ngọt nhờ tôm tươi - Món ăn ngon Canh cà bát nấu sườn non ngon miệng - Món ăn ngon Canh cà chua trứng nấu thì là - Món ăn ngon Canh cá khoai nấu chua nóng hổi ngày mưa - Món ăn ngon Canh cáy nấu mướp, rau đay thanh mát - Món ăn ngon Canh chua cá ba sa hấp dẫn ngày nắng - Món ăn ngon Canh chua trùng trục nấu dứa thanh mát - Món ăn ngon Canh cua nấu mồng tơi, mướp hương thanh mát - Món ăn ngon Canh kim chi thịt bò ngon miệng - Món ăn ngon Canh mướp nấu tôm ngọt mát - Món ăn ngon Canh nấm mọc nóng hổi ngọt thơm - Món ăn ngon Giải nhiệt mùa hè với canh mướp đắng nấu tôm - Món ăn ngon Ngọt ngon canh cua nấu thiên lý - Món ăn ngon

đường lẩu hải sản chua cay Những món bánh cuốn nổi tiếng miền nau che dau bap xao toi thom ca kho thit gà gà cuộn phô mai gà cuộn bách hoa cach lam xoi chien bo tôm sốt dứa mẫu lau ca bong hong ngon gà gà cuộn phô mai gà cuộn bách hoa gà kho Bắp non lò sữa nóng may vã æ thực phẩm buổi tối cà phê kem gan ngong Lam kem món hầm Móng giò hầm lạc và bí đỏ Tráng miệng phi hành để lâu không ỉu gà cuộn phô mai Làm sao để pha các loại nước chấm cho chả phở gà trộn sườn non nướng phÃƒÆ cá rô kho trang trí nhà cửa canh rau đay má ³ làm sạch các món cơm ngon mang tuoi ngon mon ngon môi ngay cà ri cách làm hoành thánh lươn xào khô bò canh cà chua thịt heo xào dưa cải Giò Cá nuc chiên cá mon thit salad bưởi trộn tôm nấm đùi gà trộn đậu đũa với chanh 5 loại cocktail độc đáo pha chế từ bánh dứa nấu lẩu xoài kem bánh xu mì kiểu nhật bánh gạo cay cách làm bánh hành chè củ năng nước cốt dừa chè củ thit bam Trứng đúc thịt rim thịt ba chỉ com chien thit cá nấu bầu Rồng thit b pháÿ Dịp Valentine trái cây dầm xôi nướng chè trứng nấu xôi vị hành tây hoa cúc rán Món Nướng chè đau xanh nuoc dua chuối làm kem salad mang cut má ³ ngon mon an viet thit heo kho cai cuon thit sữa tươi mam ruoc chung dac biet canh ga sot gà mắm nhĩ creamcheese chuối Tom nuong sake chien gion banh trang cuon thit heo Lò khác cách làm miến tôm ức gà Cách lam banh mi gà xiên que chả giò cuộn 15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi ca mu cach nau cac mon an Kem mut làm chè khúc bạch xiu mai bánh mỳ kiểu Mexico Bánh mỳ cà phê sinh to xoai nau canh ga cach nau hai sam tart táo tiểu đường sữa trà nước trái cây hấp nghêu với trứng thit bo vien banh cam chien peter hoa thiên lý xào thịt bò đậu phụ cuốn lá lốt quà valentine mam tom bất sa tế Phi cach nau cac mon canh