Món salad cá ngừ, có phần nước sốt vô cùng đặc biệt và hấp dẫn.

Để làm món salad cá ngừ, bạn cần:
- 350 gram phi lê cá ngừ- 100 gram rau xà lách- 100 gram rau cải mầm- 1 nửa củ hành tây- Gia vị: tỏi, dầu ô-liu, muối, mè rang, tiêu- Thành phần nước sốt : mayonnaise, xì dầu, wasabi, nước cốt chanh
Cách làm món salad cá ngừ, như sau:

	Bước thứ nhất(1): - Bạn cần pha mayonnaise với xì dầu, wasabi, nước cốt chanh sao cho vừa khẩu vị.
	Bước thứ hai(2):  - rửa thật sạch cá ngừ rồi ướp với muối, tiêu, hạt mè rang trong 10'.
	Bước thứ ba(3): - Thái tỏi thành miếng mỏng rồi chiên vàng giòn.
	Bước thứ tư(4): - Bạn cho cá ngừ vào chảo rán, khi thấy phần thịt chuyển màu trắng thì lật mặt. Chúng ta cần rán nhanh để cho miếng cá chín ở phía ngoài và tái chín ở phần trong.
	Bước thứ năm(5): - Tiếp đến, các bạn thái cá thành những miếng dày khoảng 1cm.

	Bước thứ sáu(6): - rửa thật sạch các loại rau, thái hành tây thành những khoang nhỏ. - trộn thật đều các loại rau với dầu ô-liu và chút muối.
	Bước thứ bảy(7): - Cho cá ngừ lên trên rồi rưới nước sốt là hoàn thành món salad tươi ngon rồi đấy.

Trang trí với vài lát chanh và cà chua cho thêm phần lôi cuốn nhé!
Món salad cá ngừ tataki tươi ngon này rất nổi tiếng ở Nhật Bản đấy!

Phần nước sốt béo ngậy, cay cay sẽ khiến bạn thèm mãi thôi!

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)