Hướng dẫn

• 1. Bắp cải tím thái sợi nhỏ, rửa thật sạch, để ráo rồi cho vào âu to. Bắp cải xanh cũng làm tương tự và cho vào cùng âu với bắp cải tím.
  
• 2. Cà rốt gọt bỏ vỏ, dùng đồ bào, bào nhỏ cà rốt, hành lá xắt nhỏ. Cho cà rốt và hành lá vào âu bắp cải.
  
• 3. Cần tây bạn chỉ lấy phần lá, bỏ cọng, rửa thật sạch, xắt nhỏ, cho vào âu.
  
• 4. Táo rửa thật sạch, để nguyên cả vỏ, xắt táo thành những miếng dài, dày khoảng 3mm.
  
• 5. chuẩn bị sẵn sẵn một lọ thủy tinh sạch.
  
• 6. Cho mật ong, giấm táo, nước cốt nửa quả chanh tươi, dầu salad, chút muối, hạt tiêu và bột ớt vào lọ thủy tinh.
  
• 7. Dùng đũa hoặc thìa trộn thật đều hỗn hợp, đậy nắp để yên khoảng 15 - 30 phút.
  
• 8. Đỗ hỗn hợp gia vị vào âu nguyên liệu ở Bước thứ tư(4). Trộn thật đều, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Cho salad vào tủ lạnh khoảng nửa tiếng rồi lấy ra dùng sẽ ngon hơn.