Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 2 quả táo+ ½ (một phần hai) dưa chuột
+ 1 muỗng canh đường cát trắng, 2 muỗng canh dấm trắng, 1 muỗng canh thì là băm thật nhỏ, 1 muỗng canh rau mùi băm thật nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tỏi băm thật nhỏ, 1 chút tiêu
Cách làm salad táo dưa chuột
Bước thứ nhất(1): Sơ chế táo và dưa chuột
- Táo và dưa chuột rửa thật sạch, cẩn thận hơn có thể cho ngâm nước muối pha loãng sau đó vớt ra, để ráo.
- Thái táo và dưa chuột dạng thanh dài, mỏng, nhỏ vừa để trộn.
Bước thứ hai(2): trộn thật đều các nguyên liệu làm salad
- Cho toàn bộ táo và dưa chuột đã chuẩn bị sẵn vào âu lớn.
- Trộn tất cả các gia vị làm salad trong bát tô cho thật đều.
- Tiếp đến cho thì là băm thật nhỏ, rau mùi xắt nhỏ, tỏi và rắc thêm ít tiêu, trộn thật đều lần nữa.
- Cho táo và dưa chuột vào một bát to rồi đổ hỗn hợp trộn lên, đảo đều.
- Khi đảo nên Lưu ý không đảo quá nhiều lần và nên đảo nhẹ tay để tránh làm nát dưa chuột.
Bước thứ ba(3): Thưởng thức salad táo dưa chuột
- Để hỗn hợp salad táo dưa chuột khoảng 20 phút cho thấm đều gia vị.
- Bày món ăn lên đĩa và thưởng thức.
Món salad táo dưa chuột với vị chua chua, thanh mát lại thêm độ giòn ngon vừa phải, rất tốt cho tiêu và và kích thích cảm giác ngon miệng cho người dùng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)