Bắp cải ngọt, táo chua chua và củ cải đỏ hơi hăng hăng tạo nên món salad rất dễ ăn, đặc biệt là khi dùng kèm với các món thịt nướng hay chiên rán. Salad táo - bắp cải tím chua giòn ngon miệng
Salad táo - bắp cải tím chua giòn ngon miệng

  Nguyên liệu cần có::
- 1 chiếc bắp cải tím nhỏ - Khoảng 8 củ cải đỏ - 2 quả táo giòn - 60ml dầu ô liu - 2 muỗng cà phê mù tạt vàng - 1 muỗng canh mật ong - Nước cốt 1 quả chanh to - Một nắm rau mùi, nhặt sạch, thái vụn - Tiêu, muối vừa ăn.
  Cách chế biến:   Củ cải đỏ ngâm rửa thật sạch, bổ đôi theo chiều dọc rồi cắt lát mỏng.
 

Bắp cải tím rửa thật sạch, để ráo rồi xắt lát mỏng.

 

Táo rửa kỹ, để nguyên vỏ rồi xắt lát mỏng, thái miếng vuông cỡ 2cm x 2cm.

 

trộn thật đều mật ong, mù tạt vàng, nước cốt chanh trong một bát nhỏ.

Cho táo, củ cải đỏ và bắp cải vào bát tô, rưới nước trộn lên, rắc thêm tiêu muối rồi trộn thật đều, nếm nêm cho vừa ăn. Nếu chưa dùng ngay bạn đậy kín bằng màng bọc thực phẩm rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh, trước khi ăn mới lấy ra trộn thêm rau mùi vào cho thơm.

   Món salad này tốt nhất là bạn nên dùng trong ngày để cảm nhận được hết vị tươi ngon của nó. Bắp cải ngọt, táo chua chua và củ cải đỏ hơi hăng hăng tạo nên món salad rất dễ ăn, đặc biệt là khi dùng kèm với các món thịt nướng hay chiên rán. Nếu muốn thêm vị ngọt cho salad bạn có thể rắc ít nho khô vào ăn kèm nhé!     Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad salad rau trộn bắp cải món ăn kèm quả táo món làm nhanh

gói bánh muối ớt chấm 5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi banh mousse dau tay cach nau mon thit thăn mon tron ngon ẹp bo ham bi do ngon cach lam xa xiu chay xào bò kiểu hàn quốc bò nướng kiểu hàn quốc mon ga kem nho khô và rum cấp một ngon mÃƒÆ Trứng và sôcôla làm tăng cảm giác tin Cốm lá hoa tôm tươi sốt xào thịt với kim chi làm kẹo chân gà nướng mật ong bi ngo chúng trứng chiên phố ẩm thực Lò Đúc ngồng cải chế biến thịt bánh cồng cách làm phở trộn Hà Nội Hướng dẫn lựa chọn hộp đựng đồ ð Dau tay suon bo nuong ngon món ngon từ trái lê suon non kho mang Rau mà cạch lam mut Chuyên lam bun xao chay ngon mocktail dễ làm canh tôm nấu hẹ cach lam Gà hầm thuốc Bắc Cach lam bo bit tet gạo mon an viet nam heo gia cay hai sam quan niệm Mứt dứa Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy nuoc si ro luu ngon bơ tỏi cách tỉa dưa chuột nhà hàng thực khách tiêu tiền nem nhân tôm và lá lốt kẹo ngọt nấu xôi dừa vịt ngon súp gà xé nui bánh trái tim bất phô mai chiên khoai tây lòng non mon trung muc nuong lát bánh mousse cach lam pho mai que ngon Ô cách làm mứt táo thã¹ng gỏi ngó sen cac mon nhoi sua tuoi Nóng xì dầu tom chien sot dua ngon kem xoai tuoi Ninh Hòa dau hu trung tom hap nuoc tuong bi do tiem bỏ XÁ XÍU cà voi Những điểm đến ẩm thực cho mùa lễ Làm kim chi đường phèn trang phục truyền thống sáo cach lam thit cuu hap sa quần jeans cÃƒÆ basa mon an y cac mon banh sandwich ngon ca ri bo kieu nhat Bánh kem xúc xích tẩm bột chiên Thịt Gà cach lam lipton chanh món bánh mì ngon tự làm sữa chua dẻo Cà ri gà bac ha lá lốt ga chien sot ngon mon ăn chay May và thit bam thap cam Thịt bò kho Bi do vịt kho khoai và cà mon an viêt nam đậu phụ xào kim chi Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon cach nau rau Khéo chọn và chế biến thịt bò