Bắp cải ngọt, táo chua chua và củ cải đỏ hơi hăng hăng tạo nên món salad rất dễ ăn, đặc biệt là khi dùng kèm với các món thịt nướng hay chiên rán. Salad táo - bắp cải tím chua giòn ngon miệng
Salad táo - bắp cải tím chua giòn ngon miệng

  Nguyên liệu cần có::
- 1 chiếc bắp cải tím nhỏ - Khoảng 8 củ cải đỏ - 2 quả táo giòn - 60ml dầu ô liu - 2 muỗng cà phê mù tạt vàng - 1 muỗng canh mật ong - Nước cốt 1 quả chanh to - Một nắm rau mùi, nhặt sạch, thái vụn - Tiêu, muối vừa ăn.
  Cách chế biến:   Củ cải đỏ ngâm rửa thật sạch, bổ đôi theo chiều dọc rồi cắt lát mỏng.
 

Bắp cải tím rửa thật sạch, để ráo rồi xắt lát mỏng.

 

Táo rửa kỹ, để nguyên vỏ rồi xắt lát mỏng, thái miếng vuông cỡ 2cm x 2cm.

 

trộn thật đều mật ong, mù tạt vàng, nước cốt chanh trong một bát nhỏ.

Cho táo, củ cải đỏ và bắp cải vào bát tô, rưới nước trộn lên, rắc thêm tiêu muối rồi trộn thật đều, nếm nêm cho vừa ăn. Nếu chưa dùng ngay bạn đậy kín bằng màng bọc thực phẩm rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh, trước khi ăn mới lấy ra trộn thêm rau mùi vào cho thơm.

   Món salad này tốt nhất là bạn nên dùng trong ngày để cảm nhận được hết vị tươi ngon của nó. Bắp cải ngọt, táo chua chua và củ cải đỏ hơi hăng hăng tạo nên món salad rất dễ ăn, đặc biệt là khi dùng kèm với các món thịt nướng hay chiên rán. Nếu muốn thêm vị ngọt cho salad bạn có thể rắc ít nho khô vào ăn kèm nhé!     Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad salad rau trộn bắp cải món ăn kèm quả táo món làm nhanh

bánh yến mạch muoi ca phao goi ca chè bột báng trứng cút món xà lách xoang trộn thịt bò cach lam rau muong Sinh tố đa dạng giải khát cho mùa nóng quả sấu orange cocktail banh mi cuon xuc xich Gói cuốn thịt luộc chấm mắm tôm bánh kẹp táo cach lam banh mi que vừng mè Quả nom rau muon giai mon ngon voi bi do Sê giò gà trộn cay chocolate hoa quả cà chua nấu canh thịt viên sadwich thom ngon gỏi cuốn heo Troi Bánh Ngọt Gà chien lau ca tam cách làm sườn chua ngọt cach lam tom xao thap cam chè khoai sọ bột báng nắng nóng mùa hè Mẹo vặt lã²ng làm muối mè Xoi gac bánh đúc nhân thịt phở bò hà nội đựng BANH sinh to dau xoai khủng hà thành cơm cơm nam dui ga xao bo toi cach lam hat tran chau Dùng lam mut khoai lang cach lam coc non ngam Nuong ca những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm Từ Thịt gà công thức cánh gà sốt tương ớt bún chả giò cÃƒÆ thu Món Chay hủ tíu Hao cach lam kem com tình xôi rán bơ độ vitamin D tiểu đường tắm nắng sữa các món âu khác Mon an mua cach tia ca chua thanh xì dầu Miền pha chế đồ uống rau khoai lang nau cá lóc đồng kho tiêu Thiên Trúc World Lớp chè khoai Thịt hấp vit ham rau cu Thit nướng làm nem phỏ vịt quay banh ca rot cà khoai gà chiên xù thịt gà nướng sốt kem banh uot Món ăn từ nha đam oc huong xao bo hạt cà kho Tuong ngọt sua dau nanh goi tom com xanh ngon salad bap cai ngon tôm kho tàu Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ chim quay mật ong thit kho tau tim mạch Bún thịt nướng thịt gà xào su su mát trời món nộm nấm cơm cuộn nấm cơm ngon rong biển gà chiên dừa nạo Cháo nhái nước dừa Bánh đa bánh nếp tôm ngọt mát gio lua ga mut khoai lang khong can nuoc voi Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà patê dÃn cách làm thiệp Mon tron kẹo mè lạc cach nau bun bo Hue nướng cá nục ba sa