Sứa là món ăn có tác dụng thanh nhiệt,giàu protein,các chất khoáng P, Ca, Fe.. Sứa có thể chế biến đa dạng với món nộm,gỏi và xào. Với món salad sứa giòn ngon kết hợp cùng rau củ giàu dinh dưỡng lại mát là món không thể bỏ qua trong thực đơn món ngon ngày hè.
Salad sứa: Món ăn mát ngày hè

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sứa biển
  • Xoài xanh, cà-rốt, dưa leo, mận trái
  • 100 gram đậu phộng, mè rang
  • Đường, tỏi, ớt, nước mắm,chanh tươi, rau húng, mùi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cắt túi sứa, đổ sứa ra một cái rổ cho ráo nước, cắt miếng vừa ăn. rửa thật sạch nguyên liệu rau củ. Xoài, mận, cà-rốt cắt miếng.
Sứa: Món ăn mát ngày hè 1 Sứa: Món ăn mát ngày hè 2
  •  Đậu phộng, mè rang chín, bỏ vỏ rồi giã dập. Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ 2 nước mắm: 2 nước cốt chanh: 1 đường. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt băm thật nhỏ rồi cho vào nước trộn gỏi.
  •  Cho sứa, xoài, cà-rốt, đậu phộng vào tô, rưới nước trộn gỏi vào trộn thật đều để 10 phút cho thấm. Trước khi ăn trộn rau thơm vào, rắc mè, đậu phộng lên trên.
salad dứa

salad dứa

  •  Món salad sứa giòn giòn không hề ngán lại có chút béo ngậy và thơm của rau húng, mùi, có vị bùi bùi của của đậu, mè sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn hấp dẫn, thanh mát khi những cái nắng hè đang đến, Mong các bạn ngon miệng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nom sua cach lam salad sua nom sua salad sua ngon

măng tươi nấu ngót Ảo cach nau de hap sa ngon sakê chiên bim bim khoai tây phô mát pizza thịt nguội Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời Mi ậu Canh bầu Thit heo quay kho dua cai ngon bau com chieu xúc xíchtyle="background-color: #111C9D" href="/index.php?q=canh bau">canh bau Nuoc mam làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện mª thach bon mua hoa thien ly Thực cha bong tep não hoà canh bi đao ca nau cay tom nuong Món ngon mùa hèq=bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên">bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên cach lam com tam trung cuon thit ngon lam sua chua tui lam banh donut CHÃƒË canh bi do má ³ quả nho là m Cach nau dau hu tôm chiên sù dưa hấu xay sữa tươi lam sup hai san ngon trang suc canh chua cÃƒÆ đùi vịt rán lam nam xao sa ot Cach Lam Che Banh Lot củ cải muối chua cua rang kem heavy cream má ¹ canh chua cÃƒÆ ba sa cach nau che ngon Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt thực đơn hàng ngày trÃƒÆ xanh tra xanh matcha da xay rau câu vỏ cam chả bò tàu hũ ky chiên pho cuon chay an Mạch làm mắm chưng tóp mỡ Món ăn ngon cho mùa mưa Sài Gòn canh chua cá nấu ăn đay cách làm thịt ba chỉ rang nau che hat sen cu nang mực nhồi đậu hũ nướng mam co cung tao quan Lau luon Banh khoai lang cach nau mon ăn ngon Nem ốc bánh trôi mắm dưa leo cot lech nuong kieu phap ngon trai cay mat ong cu canh chua cá ba sa Thit rim kem chuối dừa chiên Diềm nướng hương vị của núi rừng chè xoài mì tôm rán trứng thịt đón tết ca sot chua khoai lang địa chỉ quán lươn cách xào rau muống giòn món đãi tiệc giao Mươp bún sườn non muffin vani xoai che nuoc cot dua Núm cookies không cần bột mì canh chua cá chẽm nấu chè khoai trân châu trai sung diều mì Ý sốt tôm canh ớt chuông thịt heo màu Ba khía rang me cach nau muop xao nam ca chim nau mang tuoi phi lê cá làm sinh tố cách nấu bún dọc mùng muffins canh chua cá kho tộ sua dau nanh nau bun chả cốm thịt heo bằm ga nau chao lam bo xao nam rom u sốt phúc bồn tử nấu táo tra buoi mat ong cá chim rim tỏi gừng kem cà cách làm kem sữa chua sầu riêng