Sứa là món ăn có tác dụng thanh nhiệt,giàu protein,các chất khoáng P, Ca, Fe.. Sứa có thể chế biến đa dạng với món nộm,gỏi và xào. Với món salad sứa giòn ngon kết hợp cùng rau củ giàu dinh dưỡng lại mát là món không thể bỏ qua trong thực đơn món ngon ngày hè.
Salad sứa: Món ăn mát ngày hè

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sứa biển
  • Xoài xanh, cà-rốt, dưa leo, mận trái
  • 100 gram đậu phộng, mè rang
  • Đường, tỏi, ớt, nước mắm,chanh tươi, rau húng, mùi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cắt túi sứa, đổ sứa ra một cái rổ cho ráo nước, cắt miếng vừa ăn. rửa thật sạch nguyên liệu rau củ. Xoài, mận, cà-rốt cắt miếng.
Sứa: Món ăn mát ngày hè 1 Sứa: Món ăn mát ngày hè 2
  •  Đậu phộng, mè rang chín, bỏ vỏ rồi giã dập. Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ 2 nước mắm: 2 nước cốt chanh: 1 đường. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt băm thật nhỏ rồi cho vào nước trộn gỏi.
  •  Cho sứa, xoài, cà-rốt, đậu phộng vào tô, rưới nước trộn gỏi vào trộn thật đều để 10 phút cho thấm. Trước khi ăn trộn rau thơm vào, rắc mè, đậu phộng lên trên.
salad dứa

salad dứa

  •  Món salad sứa giòn giòn không hề ngán lại có chút béo ngậy và thơm của rau húng, mùi, có vị bùi bùi của của đậu, mè sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn hấp dẫn, thanh mát khi những cái nắng hè đang đến, Mong các bạn ngon miệng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nom sua cach lam salad sua nom sua salad sua ngon

luộc lưỡi heo sua chua nha đam cocktail sữa trứng cach lam nuoc gung sa món che kho tộ món ăn ngon spagetti sốt cà chua chả nhái cách làm Hà Ly tự làm kem Phần bo né gio heo rim nuoc dua cach lam ca loc kho to Cà ri gà giòn rụm cach lam cot let chien xu cupcake mà bữa tối kiểu âu quÃƒÆ lam thit lon muoi Mon an sang gói bánh chưng lá dứa cơm rang thịt gà nhung mon rim ngon gà nướng tỏi tự chế vườn cây mini Làm kem hoa quả đậu phụ xào mộc nhĩ Đuông chà là món ngon độc đáo vùng cach pha che Mojito dua nộm sứa kho cà chim pha chanh sữa đá Mi峄乶 Trung bánh gói tôm rang thịt com cuon kim chi húng quế rang thịt gà trà sữa Đồ ăn vặt cach nau ca chep om dua bắp bò kho tu lam sua chua Chao bi do cach lam mut ca rot cách làm lạc rang bọc ngũ vị cách làm rau câu 3D 4 phòng bếp tuyệt đẹp chỉ nhờ thay bánh hẹ thịt heo kho cà ch nẠu canh chua công thức bánh pateso giải nhiệt hot vit lon xao me che mon bánh mì nướng cay khung tranh CACH món ăn từ cá Những loại thực phẩm giúp bạn tăng làm kem mướp đắng sốt tương Phở xào chay mi trung xao nam kim cham đồ uống cách làm mì xào bò cha chanh giảm béo gà kho rÃƒÆ n gà sụn gà xốc tỏi ớt rau răm hành bánh mì nướng tỏi mật Che bi Cốm rang cách làm củ cải muối hàn quốc hỏi cupcake tet thit ga om hat de bot gao mắm tép chưng thịt thịt heo cuộn quả sấu công thức mướp xào nấm bụn chao tom boc mia ruoc ca chep ốc hương xào sua dau Gỏi khổ qua mực tươi hấp hành xôi lá nếp nau xoi dau phong banh mi hanh don gian cach lam mam ca thu Cốm Canh ca trai cay nhung chocolate nhúng nước sốt tà gà dau hu chien gion đậu đen rau muong nau chao gà kho cay Rau long non xao cach nau sua bí do chăm sóc lam com chien tay ban nha cach lam qua cau thịt chiên giòn cach lam thach bap bánh bột lọc nhân đậu nấm xào cách ngâm dâu tằm ngon da day om kem vị dưa salad cu sen tam sac bun mi xao hai san