Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Salad sứa - hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó.
Salad sứa

Thành phần

  • 100 g sứa sơ chế thái sợi
  • 20 g mực hấp, xắt mỏng
  • 10 g tôm tươi hấp, bóc vỏ, thái đôi
  • 10 g hành tây thái sợi
  • 10 g dưa chuột thái sợi
  • 10 g cà rốt thái sợi
  • 1 mớ húng quế
  • 1 muôi lẩu giấm đen
  • 2 muôi lẩu đường cát trắng
  • 1 thìa dầu mè
  • 100 g vừng trắng
  • 1 thìa hạt tiêu
  • 1 thìa cà phê muối tinh
  • 3 thìa cà phê tương ớt

Hướng dẫn

  • 1. Trộn giấm đen, đường cát trắng, muối tinh, dầu mè với nhau tạo thành hỗn hợp làm salad.
  • 2. trộn thật đều tất cả nguyên liệu và gia vị còn lại vào và để khoảng 15 phút để nguyên liệu thấm gia vị.
  • 3. Bạn đã có một món ăn mát lành có thể bày món lên đĩa để cả nhà cùng thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn