Món salad này làm giản đơn mà lại rất dễ ăn, vô cùng phù hợp trong bữa ăn những ngày hè oi ả! Salad rong biển mát bổ mà ngon
Salad rong biển mát bổ mà ngon

 

    

Nguyên liệu gồm có:

- 5 - 10gr rong biển Wakame - 1 trái dưa leo - 30gr bún khô - Giấm, đường, muối.
  Bước thứ nhất(1):   Ngâm rong biển trong nước cho nở.
 

Ngâm bún khô trong nước cho nở.

  Bước thứ hai(2):   Rong biển rửa sơ qua nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo.
  Bước thứ ba(3):   Cho bún vào nồi luộc đến khi bún chín mềm thì tắt lửa, vớt ra rổ, xả lại nước lạnh để các sợi bún không dính vào nhau.   Dưa leo rửa thật sạch, cắt đôi, thái miếng xéo mỏng khoảng 5mm.
    Bước thứ tư(4):   Pha chén nước trộn gồm 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và nửa muỗng cà phê muối, quậy cho đến khi đường và muối tan vào giấm. Bạn có thể nếm nêm tuỳ khẩu vị sao cho hỗn hợp chua chua ngọt ngọt và có chút mặn nhẹ là được.

 

  Bước thứ năm(5):   Cho bún, dưa leo và rong biển vào 1 cái hộp có nắp, đổ hỗn hợp giấm đường đã pha vào trộn thật đều, đậy nắp rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 - 3 tiếng là có thể dùng được.
Rong biển là thức ăn có tính mát, rất có lợi cho sức khỏe. Kiểu salad này rất lạ miệng, có thể ăn riêng như một món salad dành cho người ăn kiêng hoặc ăn như dạng đồ chua kèm với cơm.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rong biển món nhật món với bún món làm nhanh món ăn kèm

Canh chua cá mú mát lòng mát dạ đậu hũ om trứng nuoc mia lợi tiramisu viet nam Ruột heo xào cá điêu hồng món hấp xì dầu thit ca Bo ap chao ngon xếp đàn tà o ta bánh dừa Vị chua cay trong ẩm thực của người Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối Chà bông heo óng Bánh cuộn dâu tây canh chua Nam Bo Đê Công dụng và cách làm chanh muối tại РСћm mang tuoi bánh kem dừa sinh to yaua sà Šbanh hap ngon Rau mÃƒÆ meo hay canh riêu pate gà Cún Khang Đậu phụ non om củ cải trắng tôm hùm xốt XO chè nếp cẩm pha trà quất kho thit miền Tây Trai cay trững cach lam com rang trung thit hon nạo gia cay xào thịt heo mon ngon voi hoa thien ly trung hoa Đình nấm đùi gà hồng khô quả bí đỏ gi ² cách nấu nước đường vàng kem que chuối kinh nghiệm cach lam gung com ba khia ngon tran chau do an vat thước đo vit hap lọ cắm hoa kho ga cai xanh cuon tom ngô chiên trứng gừng kho bò xao ngao Thịt tôm nõn rim mắm tép ngon bánh donut chiên banh bao sua hinh hoa kem cam com phong cach lao tau hu xao ngôi sao tom nom nau hu tieu cach lam pasta bi ngoi ngon cá nấu cà ri thuc đon mon ngon cách làm thịt bò chưng mắm Cảnh ngao cach goi banh tet siro chanh day ngon rửa thịt gà cac mon mi y gÃ Æ bánh hẹ nhân thịt heo ăn tết Tráng miệng khung anh Món ngon cho bé cách làm bánh muffin chocolate khoai sọ rán cach lam hoa xuc xich Làm Bánh bao đùi vịt Banh plan trứng ngon Mộc bánh ngọt khoai lang làm bánh bao thit ga kho Dự salsa ngon thà hơn món phở bò Những mẹo hay cho bữa đồ nướng đậu chiên ngũ vị Hường Nguyễn Giòn tan thơm nức lạc suon heo chien ngon thà Mien trung cách làm chả cốm kem vani hạt óc chó Cà phê gỏi xoài xanh mì gà mon banh pudding bà nh tà o