Món salad này làm giản đơn mà lại rất dễ ăn, vô cùng phù hợp trong bữa ăn những ngày hè oi ả! Salad rong biển mát bổ mà ngon
Salad rong biển mát bổ mà ngon

 

    

Nguyên liệu gồm có:

- 5 - 10gr rong biển Wakame - 1 trái dưa leo - 30gr bún khô - Giấm, đường, muối.
  Bước thứ nhất(1):   Ngâm rong biển trong nước cho nở.
 

Ngâm bún khô trong nước cho nở.

  Bước thứ hai(2):   Rong biển rửa sơ qua nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo.
  Bước thứ ba(3):   Cho bún vào nồi luộc đến khi bún chín mềm thì tắt lửa, vớt ra rổ, xả lại nước lạnh để các sợi bún không dính vào nhau.   Dưa leo rửa thật sạch, cắt đôi, thái miếng xéo mỏng khoảng 5mm.
    Bước thứ tư(4):   Pha chén nước trộn gồm 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và nửa muỗng cà phê muối, quậy cho đến khi đường và muối tan vào giấm. Bạn có thể nếm nêm tuỳ khẩu vị sao cho hỗn hợp chua chua ngọt ngọt và có chút mặn nhẹ là được.

 

  Bước thứ năm(5):   Cho bún, dưa leo và rong biển vào 1 cái hộp có nắp, đổ hỗn hợp giấm đường đã pha vào trộn thật đều, đậy nắp rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 - 3 tiếng là có thể dùng được.
Rong biển là thức ăn có tính mát, rất có lợi cho sức khỏe. Kiểu salad này rất lạ miệng, có thể ăn riêng như một món salad dành cho người ăn kiêng hoặc ăn như dạng đồ chua kèm với cơm.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rong biển món nhật món với bún món làm nhanh món ăn kèm

Bông Tôm xào banh bo nuong bo xoi cach nau che troi nuoc rau mà gà rán sữa giòn may vÃ Æ quán lẩu ngon trùng máy làm kem làm Mẻ tra dưa leo trộn chua cay Món xôi Món Nhật salad mồng tơi mề gà ngũ vị hương món chiên Thiên Từ Thịt bò Bắp cải cuốn thịt Ngửi thôi đã mát thit hêo chiên gà nướng sả ớt xôi đỗ Cà thu hoa atiso cach chien com trung hinh tim thịt gà cach sống chè bột báng xoài Cá rô kho tộ lẨu hàn tom pho mai gion ngon cut san bánh gấu Chân giò lang may Nấu che uc ga viên chiên quả nho che bien mam tom sandwich canh nhiều vitamin heo rừng nướng thit cây trộn thịt bò chua cay cach lam mut buoi lam sua chua bánh hình gấu quần áo Ăn toi Canh Cai cách bó hoa nấm rán thịt thăn chiên xù Pate nau mi y bún xào nghệ Lau ga ham sa cha dau thit Trứng cá hồi lẠbanh tart chanh Bánh quy xoi chiên trung cuon kieu Han gà goi banh kếp Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành 4 canh cà cach nau bun rieu ngon lam luoi vit chien gion cocktail trai cay bánh đa cua đô com chien thit cơm rang thơm mùa lạnh lam tom rim gà hấp mắm Gạo lứt ngăn ngừa bệnh tật cach lam cu hu dua lau cá đuối chè rau câu luon nuong la dua ngon ech tam vung chien gion cafe må å chao bao ngu cá chép om dưa bánh cupcake xanh xinh xắn súp phô mai hẠmăng khô ninh giò heo mayonnaise siêu bún suông rau câu sữa chua vị cam thien bánh rán vẽ ruoc ca chep nồi lẩu 2 triệu hải sản Bách gẠc Rủ lưỡi Canh bầu xà lách Vi宄勫檼 cach lam banh cuon dưa leo thịt kho tàu ngon Bau miến xào Nhi pa te ca