Món salad này làm giản đơn mà lại rất dễ ăn, vô cùng phù hợp trong bữa ăn những ngày hè oi ả! Salad rong biển mát bổ mà ngon
Salad rong biển mát bổ mà ngon

 

    

Nguyên liệu gồm có:

- 5 - 10gr rong biển Wakame - 1 trái dưa leo - 30gr bún khô - Giấm, đường, muối.
  Bước thứ nhất(1):   Ngâm rong biển trong nước cho nở.
 

Ngâm bún khô trong nước cho nở.

  Bước thứ hai(2):   Rong biển rửa sơ qua nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo.
  Bước thứ ba(3):   Cho bún vào nồi luộc đến khi bún chín mềm thì tắt lửa, vớt ra rổ, xả lại nước lạnh để các sợi bún không dính vào nhau.   Dưa leo rửa thật sạch, cắt đôi, thái miếng xéo mỏng khoảng 5mm.
    Bước thứ tư(4):   Pha chén nước trộn gồm 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và nửa muỗng cà phê muối, quậy cho đến khi đường và muối tan vào giấm. Bạn có thể nếm nêm tuỳ khẩu vị sao cho hỗn hợp chua chua ngọt ngọt và có chút mặn nhẹ là được.

 

  Bước thứ năm(5):   Cho bún, dưa leo và rong biển vào 1 cái hộp có nắp, đổ hỗn hợp giấm đường đã pha vào trộn thật đều, đậy nắp rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 - 3 tiếng là có thể dùng được.
Rong biển là thức ăn có tính mát, rất có lợi cho sức khỏe. Kiểu salad này rất lạ miệng, có thể ăn riêng như một món salad dành cho người ăn kiêng hoặc ăn như dạng đồ chua kèm với cơm.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rong biển món nhật món với bún món làm nhanh món ăn kèm

RAU CAU ngô nổ ngân trứng hấp đậu hũ canh ech thom ngon củ sen xào mè gà rán nướng thịt heo với mè mực kho sinh tố cà rốt bí đỏ Cach nau bun bo hue tết hàn thực mam co ngay ram thang 7 lam banh trung thu rau cau canh măng Thịt ba chỉ ca qua nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và bau xao nam các món xào Mẹo vệ sinh nhà bếp hay ít người biết mon bo ham rau cu cách nâu mon cà bung các món dưa muối ngon cach nau che bot loc khoai lang tim Mang tay Kem chuối mâm cỗ ngày tết diet con trung cách làm giò bánh cuốn thịt chẠda Nhà bếp ga ham tao do sùp salad tao ngon cánh gà tẩm bột mì tiêu chiên trộn salad cá hồi chiên rau củ rim đà nau chao tom banh pho mai phong cach henna my y sot ca ngu nem chiên giòn cơm mẻ chấn gà nam dong co nhoi cha thái lan hat dieu tron hai san ngon ngá ca bong ngòi món bingsu cach la tom chay xao rau cu Xuc xich sinh tố quít cu su hao kho lườn gà chiên bánh muffin chuối Sườn non kho cơm gà lá dứa lá cơm nếp dân gian chien bo thịt xào tỏi gỏi ngon gà khô vit tiềm Dạy Nấu Ăn mon khai vi cá chim sốt au Dân giam can mon oc xao Ngày Lạnh nấu canh ngao cah lam sua chua nha dam ngo bánh mì thịt LAU cach lam nep cam sua chua bà nh trá ng ngon lau cua mặt chăn Rau cau hoa qua bánh mì mặn thể lam xoi gac tron dua các loại mắm Cach lam pha lau yên pha nước chanh Cất đồ Măm tôm chua 膼岷璵 c º CANH Gà Tết nguyên đán mua vai Bun thit nuong bún Lam tóm cach lam banh ran ngon cuống Bánh Kem lễ hội halloween Chung CHẠchao bo cau dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên Hạn bánh kem lợi ích lẩu nấm ashima bánh mì kẹp đậu hũ rán trộn bắp cải mon khoai tay kho thit heo lẫu hải sản yen mach thăn