Món salad này làm giản đơn mà lại rất dễ ăn, vô cùng phù hợp trong bữa ăn những ngày hè oi ả! Salad rong biển mát bổ mà ngon
Salad rong biển mát bổ mà ngon

 

    

Nguyên liệu gồm có:

- 5 - 10gr rong biển Wakame - 1 trái dưa leo - 30gr bún khô - Giấm, đường, muối.
  Bước thứ nhất(1):   Ngâm rong biển trong nước cho nở.
 

Ngâm bún khô trong nước cho nở.

  Bước thứ hai(2):   Rong biển rửa sơ qua nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo.
  Bước thứ ba(3):   Cho bún vào nồi luộc đến khi bún chín mềm thì tắt lửa, vớt ra rổ, xả lại nước lạnh để các sợi bún không dính vào nhau.   Dưa leo rửa thật sạch, cắt đôi, thái miếng xéo mỏng khoảng 5mm.
    Bước thứ tư(4):   Pha chén nước trộn gồm 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và nửa muỗng cà phê muối, quậy cho đến khi đường và muối tan vào giấm. Bạn có thể nếm nêm tuỳ khẩu vị sao cho hỗn hợp chua chua ngọt ngọt và có chút mặn nhẹ là được.

 

  Bước thứ năm(5):   Cho bún, dưa leo và rong biển vào 1 cái hộp có nắp, đổ hỗn hợp giấm đường đã pha vào trộn thật đều, đậy nắp rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 - 3 tiếng là có thể dùng được.
Rong biển là thức ăn có tính mát, rất có lợi cho sức khỏe. Kiểu salad này rất lạ miệng, có thể ăn riêng như một món salad dành cho người ăn kiêng hoặc ăn như dạng đồ chua kèm với cơm.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rong biển món nhật món với bún món làm nhanh món ăn kèm

cốc tai che troi nuoc ngon lam cha com chien ngon đậu xanh rau cu chien thom ngon Mon chay thực phẩm viêm khớp cá hồi táo chế biến món ăn tom xao ot chuong Lá gừng cá kèo trứng nhân xúc xích Trai cay Làm ruốc thịt gà Muối ớt xanh list lẠu sinh tố thơm bắp cải tím Món hải sản panna cotta viet quoc cuon cha lua goi nam lau thai chua cay canh chua dau ca hoi bun rieu tom ngon cách làm thịt kho cà chua hương dân nâu ăn bánh mì hình hoa giấm cach ngam nuoc dau tam Tôm xào gan luộc trộn gỏi cach nau bò kho cách làm ổi lắc Dua mắm sÃp thịt ngâm mắm bánh mì hình trái tim ca hap huong dan cach lam gia do kéo bánh dâu Dung chuoi xao dau hu ngon bơ rang đậu phộng củ sắn trộn dừa så² ç ž canh nau Những cách thú vị giúp tạo màu tự bánh vị chanh chia sẻ cách phân biệt tỏi ta và trung quốc Chi chan gà rau câu trái cây Trâm Phạm cá kho nước cốt dừa lam yaourt bich dạ dày hầm sup thit bo ngon thuà bo xao hanh gung cach nau canh den com nguyên Đồ vật siêu sáng tạo cá chép công thức nướng cà trang tri dia trai cay làm bánh mỳ kẹp thịt chả hải sản cach làm lạp xưởng heo Sắc màu chuà dê nướng cơm chiên rau Kem sua Đài Loan đồ ăn sáng bánh cốm canh cá chép nấu mẻ Cách làm sạch thớt gỗ cực đơn giản lam bun cach lam mon banh Cách nau che cách làm kem sữa màu cach lam banh tart socola lươn xào sả ớt cha ca chien hà nướng bánh muffin sô cô la sinh tố xoài tươi lên lươn nấu cháo cơm cơm chiên cơm chiên bò bò phi lê com ga tao dut lo Ý Tưởng xÃƒÆ tag mỳ vằn thắn goi xoai xanh ca kho salad dâu tây chanh leo làm kẹo cách nấu chè dừa non ớt sate bánh cupcake vị dâu tu lanh cach lam kem trai cay thịt gà chiên cach lam thit bo xao ot Trứng kho nước tương cơm viên gà nấm cach nau ca chep cach nau rieu ca chep mắm thu Cách làm bánh trung thu ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc lam pina colada muffins kẹo chocolate bọc dừa cach lam banh quy cach lam flan hoành vịt nấu rau củ