Món salad này làm giản đơn mà lại rất dễ ăn, vô cùng phù hợp trong bữa ăn những ngày hè oi ả! Salad rong biển mát bổ mà ngon
Salad rong biển mát bổ mà ngon

 

    

Nguyên liệu gồm có:

- 5 - 10gr rong biển Wakame - 1 trái dưa leo - 30gr bún khô - Giấm, đường, muối.
  Bước thứ nhất(1):   Ngâm rong biển trong nước cho nở.
 

Ngâm bún khô trong nước cho nở.

  Bước thứ hai(2):   Rong biển rửa sơ qua nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo.
  Bước thứ ba(3):   Cho bún vào nồi luộc đến khi bún chín mềm thì tắt lửa, vớt ra rổ, xả lại nước lạnh để các sợi bún không dính vào nhau.   Dưa leo rửa thật sạch, cắt đôi, thái miếng xéo mỏng khoảng 5mm.
    Bước thứ tư(4):   Pha chén nước trộn gồm 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và nửa muỗng cà phê muối, quậy cho đến khi đường và muối tan vào giấm. Bạn có thể nếm nêm tuỳ khẩu vị sao cho hỗn hợp chua chua ngọt ngọt và có chút mặn nhẹ là được.

 

  Bước thứ năm(5):   Cho bún, dưa leo và rong biển vào 1 cái hộp có nắp, đổ hỗn hợp giấm đường đã pha vào trộn thật đều, đậy nắp rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 - 3 tiếng là có thể dùng được.
Rong biển là thức ăn có tính mát, rất có lợi cho sức khỏe. Kiểu salad này rất lạ miệng, có thể ăn riêng như một món salad dành cho người ăn kiêng hoặc ăn như dạng đồ chua kèm với cơm.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rong biển món nhật món với bún món làm nhanh món ăn kèm

trộn cà rốt và cam làm bánh cong bỏng banh mi viet nam công thức chà bông trái cây Che trời nước Món Chính Thêm hoa hồng canh gà đậu xanh chả giò chay chẠgà cà chua mứt dừa bào sợi Mon lau làm chả gÃƒÆ kho chanh Bun thit tom rang cay pasta sốt làm mứt dứa thế nào Ca ro Su cach lam thit heo kep pho mai chien Tuyết Nguyễn Bầu xào trứng dân dã cá chép om dưa ngon thùy trung nuong frittata làm kem thực đơn mỗi ngày sò n vịt sốt mon kem trai bo canh kim chi gió cach lam thit heo ngam nuoc mam thịt viên thit vit kho hải sản chiên làm kẹo cà kho chả cốm cốm tươi Hà Nội Hà Ly cơm viên bông lan bông nghỉ lẩu Thái cu sen ham giò heo Hàn Quốc thịt cuốn lá xương sông thit chuôt Bảo quản bánh trung thu rắn cach lam sinh to dau tay hanh nhan Baking Phở cach lam nom bÃo sup cua bánh quy khoai sắn Troi nuoc đậu hũ Bánh trung thu kem lạnh THIT cho bã hỗn hợp cơm gà Bà Buội canh ga rong bien ngon xôi bóc ngô thịt Về miệt vườn xúc chang chang bò xào vua thá mực nướng ớt Mực tươi nướng 2010 khoai môn lệ phố ẩm thực nhận cach lam thit bo xao bong cai cach lam mut dau cach nau mi banh chuoi cupcake chè nếp bí đỏ Phạm Liên Làm khoai lang chiên ngon hơn lạ miệng súp thịt gà nấu măng tươi dạy nâu ăn cÃƒÆ ngon đặc biệt banh kem ví cầm tay la Trang trí cha ca thi la Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen Lẩu riêu cua bắp bò nóng hổi trên phố mứt vỏ trái cam cách chiên trứng ngon gia do Thử ăn cơm Vua đậu tôm khô Muc chiến cách cach lam canh ga sot coca cach lam kem chanh vang Hạnh hà nội thiền món ăn từ thịt vịt mẹ bánh khoai tây chay Nộm Trà sữa salad đậu phụ Lam bánh ướt lava