Thực hiện:Salad rửa thật sạch. Bắp non, bông cải xanh ngâm giấm đường 15 phút. Táo đỏ xắt lát mỏng. Cà rốt cắt dài 5cm, ngang 1cm.
Phần nước sauce mayonaise :: trộn thật đều hỗn hợp gồm lòng đỏ trứng gà + 2 muỗng yaourt + nước chanh + dầu chiên.
Trình bày: Xếp các loại rau củ ra đĩa, Lưu ý xen kẻ các nguyên liệu để món ăn có các màu sắc nổi bật, đẹp mắt. Khi ăn dùng kèm với saucemayonaise.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
